Guava- og ananassmoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt går rett i blenderen, noe som gjør dette til en rask drikk uten koking.
- Kremet, men frisk: Kokosmelk og gresk yoghurt gir smoothien fylde uten å dempe den friske fruktsmaken.
- Løftet med lime: Limesaft skjerper sødmen i guava og ananas for en renere avslutning.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk moden ananas: Moden ananas gir smoothien en fyldigere sødme og mykere tekstur, og reduserer behovet for ekstra honning.
- Sjekk guavanektaren: Guavanektar varierer i sødme, så smak før du tilsetter honning og juster bare ved behov.
- Balanser med lime: Tilsett limen gradvis hvis ananasen din er veldig skarp, eller bruk litt mer hvis smoothien smaker for søtt.
Teksturtips
- Kjør til helt jevn: Å kjøre den helt jevn hjelper med å bryte ned ananasfibrene og gir drikken en jevnere konsistens.
- Juster hellingen: Hvis smoothien er for tykk, kjør inn litt mer guavanektar til den får konsistensen du liker.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best nyblendet: Smoothien har den friskeste smaken og mest iskalde konsistensen rett etter blending.
- Frisk opp før servering: Hvis den har stått i kjøleskap, rist godt eller kjør raskt i blender med noen isbiter for å få tilbake konsistensen.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Skjær ananasen i biter. Del limen i to og press ut saften.
- Ha guavanektardrikk, ananas, kokosmelk, gresk yoghurt, limesaft, honning (hvis du bruker) og isbiter i en blender. Kjør til den er helt glatt, og skrap ned langs kantene ved behov.
- Smak til og tilsett litt mer honning hvis du vil ha den søtere, og kjør så raskt i blender igjen. Hell i et glass og server med en gang mens den er iskald.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den glatteste konsistensen, kjør i blender i fulle 60 sekunder, og la så boblene legge seg i 30 sekunder før du heller.
- Hvis blenderen din sliter med is, knus isbitene først ved å pulse med en skvett guavanektardrikk, og tilsett deretter resten av ingrediensene.
Erstatninger
- Bytt ut honning med agavesirup for lignende sødme med en renere avslutning.
- Bytt ut gresk yoghurt med yoghurt av helmelk for en litt løsere, mer syrlig smoothie.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov kan den oppbevares i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag og kjøres raskt i blender igjen (eller ristes veldig godt) før servering, og tilsett et par isbiter for å friske opp konsistensen.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 glass
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Karibisk
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
























