Espresso-banan-smoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt blendes sammen når espressoen har kjølt seg ned, noe som gjør metoden rask og enkel.
- Kremet, men lett å drikke: Banan, helmelk og gresk yoghurt gir smoothien fylde uten å gjøre den for tung.
- Balansert kaffesmak: Honning og moden banan demper bitterheten i espressoen, samtidig som kaffesmaken fortsatt kommer gjennom.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Tidsnotater
- Avkjøl espressoen først: La espressoen avkjøles til den kjennes lunken før du blender, så den ikke smelter isen for raskt eller gjør smoothien tynnere.
- Server med en gang: Konsistensen er best rett etter blending, mens smoothien er kald, skummende og tykk.
Notater om ingredienser
- Bruk en moden banan: Bananer med brune prikker blender jevnere og gir nok naturlig sødme til å balansere espressoen.
- Juster etter smak: Hvis kaffen smaker for sterkt, blend inn litt mer melk; hvis den smaker for søtt, tilsett mer is og blend kort.
- Velg yoghurt for fylde: Gresk yoghurt gir en tykkere, syrligere avslutning, mens ricotta får smoothien til å føles mer dessertaktig.
Tips for forberedelse på forhånd
- Lag kaffen på forhånd: Espressoen kan brygges og avkjøles på forhånd, noe som gjør smoothien raskere å sette sammen.
- Best nyblendet: Hvis den oppbevares i kjøleskap, oppbevar den forseglet i opptil 1 dag og blend igjen med is for å friske opp konsistensen.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Lag espressoen, og sett den til side til den er avkjølt og ikke lenger varm å ta på, så den ikke smelter isen for raskt.
- Skrell bananene og ha dem i blenderen i biter. Tilsett avkjølt espresso, helmelk, gresk yoghurt, honning, isbiter og malt kanel.
- Kjør til helt glatt og skummende, og stopp én gang for å skrape ned sidene i kannen om nødvendig. Smak til, og kjør kort igjen hvis du vil ha den kaldere og tykkere.
- Fordel i to glass og server med en gang, godt avkjølt.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For best konsistens, bruk modne bananer med mange brune prikker.
- Hvis smoothien smaker for sterkt, kjør inn litt mer helmelk; hvis den smaker for søtt, tilsett noen flere isbiter og kjør igjen.
Erstatninger
- Bytt ut gresk yoghurt med ricotta for en tykkere, dessertaktig smoothie.
- Bytt ut malt kanel med vaniljeekstrakt for en mildere, søtere aroma.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov kan den oppbevares i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag, og deretter kjøres igjen med noen isbiter for å friske opp konsistensen.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 glass
- Total tid: 7min (7min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Italiensk
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Meksikansk sjokolade- og banansmoothie
Banansmoothie med kakao, kanel og chili.
Aprikos- og yoghurtsmoothie
Aprikoser og silket yoghurt kjørt til en tykk smoothie.
Banan-smoothie med svart sesam
En kremet smoothie med banan, svart sesam og soyamelk.
Banan- og jordbærsmoothie
Banan- og jordbærsmoothie med gresk yoghurt
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Guava- og ananassmoothie
Guava- og ananassmoothie med kokosmelk, yoghurt og lime.
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Modern Breakfast Burrito
Frokostburrito med eggerøre, avokado og salsa
Frokostgrateng i airfryer
Egggrateng med pølse, poteter og cheddar i airfryer.
Semulegrøt med honning, kardemomme og blåbær
Kremet semulegrøt med honning, kardemomme og blåbær
Hefezopf (tysk flettet gjærbrød)
Tysk flettet gjærbrød beriket med smør, egg og melk
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Meksikansk sjokolade- og banansmoothie
Banansmoothie med kakao, kanel og chili.
Banan- og jordbærsmoothie
Banan- og jordbærsmoothie med gresk yoghurt
Du vil kanskje også like
Chicken Shawarma-wrap med tahinisaus
Kyllingshawarma-wrap med salat og tahinisaus
Pissaladière Niçoise (løk- og ansjosterte)
Løkterte toppet med ansjos og svarte oliven
Boeuf Bourguignon Traditionnel (Burgundisk biffgryte)
Oksegryte i rødvin med bacon, sopp og perleløk
Spansk kylling i langpanne med poteter og paprika
Kylling i langpanne med poteter, paprika, røkt paprikapulver og sitron
Maultaschen (svabiske dumplings)
Schwabiske pastadumplings med oksekjøtt og spinat i kraft
Tortellini in Brodo (Tortellini i klar kylling- og oksekraft)
Tortellini servert i klar kylling- og oksekraft
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
