Kaffe- og bananproteinsmoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Rask frokost: Alt blendes på minutter, noe som er nyttig på travle morgener når en tilberedt frokost ikke er praktisk.
- Balansert sødme: Moden banan gir naturlig sødme, mens kald kaffe tilfører bitterhet slik at drikken ikke smaker flatt eller for søtt.
- Tykk, kremet konsistens: Gresk yoghurt, melk, banan og is kombineres til en avkjølt smoothie med fylde, skum og en tilfredsstillende avslutning.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk en moden banan: En moden banan gir smoothien sødme og bidrar til en tykkere, glattere konsistens.
- Avkjøl kaffen først: Kald kaffe holder smoothien frisk og hindrer at isen smelter for raskt under blending.
- Melk påvirker fylden: Helmelk gir et rundere, mer kremet resultat; bruker du mer yoghurt i stedet, blir smoothien tykkere og syrligere.
Teksturtips
- For en tykkere smoothie: Hold kaffe, melk og yoghurt godt avkjølt før du blender, og server så snart isen er blandet inn.
- For en jevnere miks: Blend kaffe, banan, yoghurt, melk og proteinpulver helt før du tilsetter is og kanel.
- Unngå en pulveraktig konsistens: Hvis proteinpulveret fester seg til blenderkannen, stopp én gang for å skrape det ned, og blend deretter kort til alt er helt blandet.
Bytt ut ingredienser
- Bruk kaldbrygg for en mildere kaffesmak: Kaldbrygget kaffe gir en rundere, mindre bitter smak, samtidig som den beholder den samme kalde kaffekarakteren.
- Velg koffeinfri om nødvendig: Koffeinfri svart kaffe fungerer godt hvis du vil ha kaffesmak uten like mye koffein.
- Bytte av proteinpulver: Ulike proteinpulver varierer i sødme og tykkelse, så kjør først og juster konsistensen gradvis ved behov.
Tips for forberedelse på forhånd
- Serveres best med en gang: Smoothien er på sitt tykkeste og kaldeste rett fra blenderen, før isen begynner å smelte.
- Kun kort oppbevaring: Ved behov kan du sette den i kjøleskap i en tett beholder i opptil 24 timer, og deretter riste eller kjøre den raskt i blender før servering.
- Forbered kaffen på forhånd: Lag kaffen på forhånd og avkjøl den, så smoothien kan kjøres raskt i blender når den skal serveres.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Ha kaffe, banan, gresk yoghurt, melk og soyaproteinisolat i en blender. Kjør til helt glatt.
- Tilsett isen og malt kanel, og kjør igjen til den er tykk og skummende. Stopp om nødvendig én gang for å skrape ned fra kantene, og kjør så kort for å gjøre den ferdig.
- Hell i to glass og server med en gang, godt avkjølt. Hvis den står et minutt, rør raskt om før du drikker.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste konsistensen, bruk veldig modne bananer og hold kaffe, melk og yoghurt godt avkjølt før du kjører.
- Hvis du er sensitiv for koffein, bruk koffeinfri svart filterkaffe og behold alt annet likt.
Erstatninger
- Bytt ut helmelken med samme mengde gresk yoghurt for en tykkere, mer syrlig smoothie.
- Bytt ut svart filterkaffe med samme mengde cold brew-kaffe for en rundere, mindre bitter kaffesmak.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov, oppbevar i kjøleskap i en tett beholder i opptil 24 timer; rist eller kjør kort i blenderen for å blande den sammen igjen før servering.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 glass
- Total tid: 7min (7min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Amerikansk
-
Allergener:
Melk Soya
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Grønn smoothie (spinat og banan)
Grønn smoothie med spinat, banan og sitron
Thailandsk banan- og kokossmoothie
Smoothie med banan, kokosmelk og et hint av lime.
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Meksikansk sjokolade- og banansmoothie
Banansmoothie med kakao, kanel og chili.
Kokos- og pandansmoothie
En kremet kokosmelk- og pandansmoothie med banan.
Kedgeree (Karriris med røkt hyse og egg)
Karriris med røkt hyse, egg, smør og persille
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Idli Sambar (dampede riskaker med linsesuppe)
Dampede idli med syrlig linse- og grønnsakssambar
Kai jeow (thai omelett)
Luftig thailandsk omelett med fiskesaus, servert med jasminris
Koreansk frokostbolle (egg, ris, grønne blader)
Risbolle med stekt spinat, stekt egg og gochujangdressing
Espresso-banan-smoothie
En kremet espresso-banan-smoothie med melk og yoghurt.
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Smoothie bowl med dadler og tahini
Smoothie bowl med dadler og tahini, banan og yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Du vil kanskje også like
Som Tam Thai (salat av grønn papaya)
Som tam Thai salat av grønn papaya med ristede peanøtter
Choucroute Garnie Alsacienne (surkål med kjøtt)
Braisert surkål med pølser og røkt svinekjøtt
Barszcz Czerwony (klar polsk rødbetsuppe)
Klar polsk rødbetsuppe med en mildt syrlig avslutning
Gazpacho (kald tomatsuppe)
Avkjølt gazpacho laget med tomater, agurk og rød paprika
Hong Kong Milk Tea
Sterk svart te med kondensert melk, servert varm eller med is
Thai-Style Tamarind Iced Tea
Tamarind-iste med svart te og lime
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
