Smoothie bowl med mango og chia
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på kort tid: Moden frukt, yoghurt og melk blir til en full frokost på minutter, uten behov for koking.
- Tykk og kremet: Gresk yoghurt og banan gir bollen en naturlig fyldig konsistens som kan spises med skje.
- Balansert sødme: Valgfri lime skjerper mangoen og bananen, og holder bollen frisk i stedet for for søt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- For en tykkere bolle: Bruk godt avkjølt yoghurt og melk, og tilsett bare nok melk til at blenderen går rundt.
- Hvis den er for tykk: Spe blandingen med en liten skvett melk, og kjør kort på puls så konsistensen holder seg kremet.
- La chiaen tykne: En kort hviletid etter at du har rørt inn chiafrøene, gjør at bollen får mer fylde før servering.
Notater om ingredienser
- Bruk moden frukt: Moden mango og banan gir hovedsøtheten, så smak før du tilsetter honning.
- Juster sitrussmaken: Lime gir friskhet og får mangoen til å smake ferskere; sitron fungerer hvis du ikke har lime.
- Melk påvirker konsistensen: Helmelk gir en rundere, mer kremet avslutning enn melk med lavere fettinnhold.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best å spise med en gang: Bollen er på sitt ferskeste rett etter at den er kjørt i blender, før chiafrøene fortsetter å tykne den.
- Kun kort oppbevaring: Ved behov kan du sette den i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag og røre godt før du spiser.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Skrell mangoen og bananen, og kutt fruktkjøttet i biter. Ha frukten i en blender sammen med gresk yoghurt og helmelk.
- Kjør til veldig glatt og tykk, og skrap ned langs kantene ved behov. Smak til og kjør inn honningen og en skvis lime, hvis du bruker, for å balansere sødme og friskhet.
- Hell smoothien over i en bolle og rør inn chiafrøene til det er jevnt blandet. La stå i 2 minutter så den tykner litt, og server deretter med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste bollen, avkjøl helmelken og gresk yoghurt før du blender.
- Hvis blandingen er for tykk til å bevege seg, tilsett en ekstra skvett helmelk og kjør kort til den løsner.
Erstatninger
- Bytt ut honningen med lønnesirup for en annen, litt dypere sødme.
- Bytt ut lime med sitron for en lignende sitrusfriskhet.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Spises best med en gang. Om nødvendig, oppbevar i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag; rør godt før du spiser, siden chiafrøene vil fortsette å tykne blandingen.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 skåler
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Gulrotkake-smoothiebowl
Gulrotkake-smoothiebowl med banan, yoghurt, havregryn og krydder.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Pesarattu (dosa av mungbønner)
Sprønn grønn gram-dosa servert med ingefærchutney
Gresk yoghurt- og honningparfait
Gresk yoghurtparfait i lag med honning, bær og ristede valnøtter
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Avokadotoast med posjert egg
Avokadotoast på surdeig toppet med et mykt posjert egg
Kedgeree (Karriris med røkt hyse og egg)
Karriris med røkt hyse, egg, smør og persille
Polenta Cremosa con Uova (kremet polenta med stekte egg)
Kremet polenta med smør, parmesan og stekte egg
Mango- og ananassmoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og gresk yoghurt
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Grønn smoothie med høyt proteininnhold
Grønn smoothie med høyt proteininnhold med spinat, yoghurt, banan og avokado.
Banan- og jordbærsmoothie
Banan- og jordbærsmoothie med gresk yoghurt
Du vil kanskje også like
Ovnsbakt macaroni and cheese med brødsmuletopping
Ovnsbakt macaroni cheese med sprø brødsmuletopping
Veganske jackfruit carnitas-tacoer
Sprø jackfruit carnitas i varme maistortillaer
Makouda (marokkanske potetkaker)
Marokkanske potetkaker med spisskummen, urter og sitron
Lamb Nihari (langtidskokt gryte av lammeskank)
Langtidskokt lammeskankgryte med rikt krydret saus
Enfrijoladas (maistortillaer i svart bønnesaus)
Maistortilla dyppet i svart bønnesaus med queso fresco
Langtidskokt oksehalestuing
Langtidskokt oksehalestuing med rødvin
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
