Mango-chia smoothie bowl
Derfor fungerer opskriften
- Klar hurtigt: Moden frugt, yoghurt og mælk blendes til en fuld morgenmad på få minutter, uden at du behøver at lave mad.
- Tyk og cremet: Græsk yoghurt og banan giver skålen en naturligt fyldig konsistens, der kan spises med ske.
- Afbalanceret sødme: Valgfri lime gør mango og banan mere syrlige og holder skålen frisk frem for for sød.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tips til tekstur
- Til en tykkere portion: Brug yoghurt og mælk, der er godt afkølet, og tilsæt kun så meget mælk, at blenderen kan køre.
- Hvis den er for tyk: Gør blandingen mere flydende med en lille sjat mælk, og pulsér kort, så konsistensen forbliver cremet.
- Lad chiaen tykne: En kort hviletid efter, at chiafrøene er rørt i, hjælper skålen med at få mere fylde før servering.
Noter om ingredienser
- Brug moden frugt: Moden mango og banan giver den primære sødme, så smag til, før du tilsætter honning.
- Justér citrus: Lime giver friskhed og får mangoen til at smage friskere; citron kan bruges, hvis lime ikke er tilgængelig.
- Mælk påvirker konsistensen: Sødmælk giver en rundere, mere cremet afslutning end mælk med lavere fedtindhold.
Tips til forberedelse
- Spises bedst med det samme: Skålen er friskest lige efter blending, før chiafrøene fortsætter med at tykne den.
- Kun kort opbevaring: Hvis det er nødvendigt, så sæt det på køl i en tætsluttende beholder i op til 1 dag, og rør godt rundt før servering.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Skræl mango og banan, og skær frugtkødet i stykker. Kom frugten i en blender sammen med græsk yoghurt og sødmælk.
- Blend, til den er meget glat og tyk, og skrab siderne ned efter behov. Smag til, og blend honning og et skvæt lime i, hvis du bruger det, for at afbalancere sødme og friskhed.
- Hæld smoothien over i en skål, og rør chiafrøene i, til det er jævnt blandet. Lad den stå i 2 minutter, så den tykner en smule, og servér straks.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste bowl: køl sødmælk og græsk yoghurt ned, før du blender.
- Hvis blandingen er for tyk til at bevæge sig, så tilsæt en ekstra sjat sødmælk og pulsér kun, til den løsner sig.
Erstatninger
- Erstat honningen med ahornsirup for en anden, lidt dybere sødme.
- Erstat lime med citron for et lignende citrusløft.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Spises bedst med det samme. Hvis nødvendigt, opbevar i køleskab i en tætsluttende beholder i op til 1 dag; rør godt før du spiser, da chiafrøene fortsætter med at tykne blandingen.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 skåle
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
-
Allergener:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Pyrex røreskåle i glas med låg
- Egnet til mikrobølgeovn
- BPA-fri låg
- Glas er tungere
OXO Good Grips røreskålesæt i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Behageligt greb
- Højere pris
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.






















