Smoothie bowl med kiwi og banan
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig morgenmad: Alt blendes og anrettes på cirka 10 minutter, hvilket gør den praktisk til et hurtigt morgenmåltid.
- Tyk og kan spises med ske: Græsk yoghurt, moden banan og blendede havregryn giver skålen nok fylde til at holde godt på toppingen.
- Klar, afbalanceret smag: Kiwi og eventuel lime skærer igennem cremetheden, mens banan og honning kan dæmpe syrligheden efter behov.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tidsnoter
- Servér med det samme: Skålen spises bedst kold lige efter blending, før frugten bliver mere flydende, og toppingen bliver blød.
- Bedst samme dag: Den kan køles kort, hvis det er nødvendigt, men den friskeste konsistens og farve er bedst samme dag.
Noter om ingredienser
- Brug moden frugt: En moden banan giver sødme og fylde, mens moden kiwi blender mere glat og smager mindre skarpt.
- Tilsæt citrus med omtanke: Lime eller citron bør tilsættes gradvist, da for meget kan gøre skålen tynd og overdøve kiwien.
Tips til tekstur
- Til en tykkere portion: Hold yoghurten godt afkølet, og undgå at overblende, når blandingen er glat.
- For en glattere konsistens: Blend havregrynene først, før du tilsætter frugt og yoghurt, så de fordeles jævnt i skålen.
Udskift ingredienser
- Skift sødemiddel: Brug ahornsirup i stedet for honning for en blødere, mere karamelagtig sødme.
- Skift citrusfrugten: Citron kan erstatte lime, hvis det er det, du har, og giver et lignende friskt løft.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Kom havregrynene i en blender, og blend til et groft pulver. Hæld dem over i en skål, og sæt til side.
- Skræl bananen og 1 kiwi, og kom dem i blenderen sammen med den græske yoghurt og de blendede havregryn. Blend til den er tyk og glat, og skrab siderne ned efter behov.
- Smag til, og hvis du vil have den sødere, så blend honningen i. Hvis du vil have den friskere, så pres lidt limesaft i og blend igen.
- Hæld i en serveringsskål. Skræl og skær den resterende kiwi i skiver, og brug den til at toppe skålen sammen med et par skiver banan, hvis du har lyst.
- Drys chiafrøene over, og servér straks, mens den er kold. Hvis blandingen bliver mere flydende, mens den står, så rør den hurtigt rundt før du spiser.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste konsistens, der kan spises med ske, så brug meget moden frugt og hold den græske yoghurt kold, til den skal blendes.
- Tilsæt limesaften lidt ad gangen: for meget kan gøre konsistensen tyndere og overdøve frugten.
Erstatninger
- Erstat lime med citron for et lignende citrusløft.
- Erstat honningen med ahornsirup for en anden type sødme.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Spises bedst med det samme. Hvis nødvendigt, så dæk til og sæt på køl i op til 24 timer; rør godt før servering, da den vil tykne og kan skille en smule.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Bedøm og kommentér nedenfor — vi vil gerne høre om din oplevelse.
Blev opskriften vellykket?
Din erfaring hjælper andre hjemmekokke med at vælge opskrifter, de kan stole på.
Uanset om du elskede den eller lavede din egen variation, vil vi gerne høre, hvordan det gik.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest, Facebook og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 portioner
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
-
recipes.allergens:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Pyrex røreskåle i glas med låg
- Egnet til mikrobølgeovn
- BPA-fri låg
- Glas er tungere
OXO Good Grips røreskålesæt i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Behageligt greb
- Højere pris
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.























