Vietnamesisk avokadosmoothie

Denne vietnamesiske avokadosmoothien blendes av moden avokado, søtet kondensert melk og helmelk til den er glatt. Tilsett litt sukker etter smak, og blend deretter med is for å kjøle den raskt ned. Konsistensen er tykk og fløyelsmyk, med en mildt søt, melkeaktig avslutning. Server med en gang mens den er iskald og kremet.

Utstyr du trenger

Ingredienser
Instruksjoner
Skriv ut
  1. Del avokadoen i to, fjern steinen, og skrap deretter fruktkjøttet over i en blender.
  2. Tilsett søtet kondensert melk, helmelk og strøsukker. Kjør til helt glatt og blank, og skrap ned sidene ved behov.
  3. Tilsett isbitene og kjør igjen til den er tykk, iskald og kan helles. Smak til, og kjør inn litt mer strøsukker hvis du vil ha den søtere.
  4. Hell i et avkjølt glass og server med en gang mens den er kald og kremet.

Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.

Oppskriftsnotater

Tips

  • Bruk en moden avokado som gir litt etter ved trykk, for glattest og mest fløyelsmyk tekstur.
  • Hvis smoothien er for tykk til å kjøre lett, tilsett en skvett mer helmelk og kjør igjen til den går lett rundt.
  • For alle som bør unngå rå egg: Merk at denne drikken ikke inneholder egg, men den inneholder meieriprodukter.

Erstatninger

  • Bytt ut helmelk med kokosmelk for en melkefri versjon med lett kokossmak.
  • Bytt ut strøsukker med honning for en mildere, floral sødme.

Oppbevaring

  • Serveres best med en gang. Ved behov kan den settes i kjøleskap i opptil 2 timer i en tildekket beholder, og deretter kjøres kort med noen ekstra isbiter for å få tilbake teksturen.

Vurderinger og anmeldelser

Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.

Har du prøvd oppskriften?

Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.

Hvis du skriver en kommentar, må den være på 10–500 tegn.

Hold deg inspirert

Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.

Vietnamesisk avokadosmoothie
Bilde av JustRecipes
Pinterest

Oppskriftsoversikt

  • Porsjoner: 1 glass
  • Total tid: 10min (8min aktiv)
  • Vanskelighetsgrad: Enkel
  • Kjøkken: Vietnamesisk
  • Allergener:
    Melk
Passer for nybegynnere Barnevennlig

Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.

Legg til i måltidsplan

Har du ingredienser igjen?

Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.

Finn oppskrifter med disse ingrediensene →

Bla alfabetisk

Leter du etter en bestemt oppskrift? Velg en bokstav eller et tall nedenfor for å gå direkte til oppskrifter som begynner med dette tegnet.

Liker du å lage mat med JustRecipes?

Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.

Legg til JustRecipes i Google

Alle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.