Espresso banánové smoothie

Espresso banánové smoothie je něco mezi snídaňovým smoothie a vychlazeným kávovým nápojem a spojuje plnou sladkost zralého banánu s hořkou intenzitou espressa. Když kávu nejprve vychladíte, zůstane textura hustá a ledově svěží, zatímco plnotučné mléko a řecký jogurt dodají směsi krémové tělo místo řídkého, ledového dojmu. Med zjemní kávovou ostrost a skořice přidá jemné zahřátí, aniž by přehlušila banán. Nejlépe chutná podávané rovnou z mixéru, když je smoothie studené, napěněné a hladké, a lze ho snadno upravit přidáním mléka pro jemnější kávovou chuť nebo více ledu pro hustší konzistenci.
Recept od redakčního týmu JustRecipes
Obsah ověřen: Srpen 2026 Jak vznikají naše recepty
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho
Styl kuchyně Kávové smoothie inspirované Itálií
Způsob přípravy Příprava bez vaření • Minimum nádobí na mytí
Časová náročnost Do 15 minut

Proč tento recept funguje

  • Hotové za pár minut: Vše se rozmixuje dohromady, jakmile espresso vychladne, takže postup je rychlý a jednoduchý.
  • Krémové, ale pitelné: Banán, plnotučné mléko a řecký jogurt dodají smoothie tělo, aniž by bylo příliš těžké.
  • Vyvážená kávová chuť: Med a zralý banán zjemní hořkost espressa, ale kávová chuť zůstane výrazná.

Jak z tohoto receptu vytěžit maximum

Poznámky k načasování

  • Espresso nejprve vychlaďte: Nechte espresso vychladnout tak, aby bylo na dotek chladné, než ho budete mixovat, aby nerozpustilo led příliš rychle ani smoothie příliš nenaředilo.
  • Podávejte hned: Konzistence je nejlepší hned po rozmixování, když je smoothie studené, napěněné a husté.

Poznámky k surovinám

  • Použijte zralý banán: Banány s hnědými tečkami se mixují do hladší konzistence a mají dost přirozené sladkosti, aby vyvážily espresso.
  • Upravte podle chuti: Pokud káva chutná příliš silně, přimixujte trochu více mléka; pokud chutná příliš sladce, přidejte více ledu a krátce promixujte.
  • Vyberte jogurt pro plnější konzistenci: Řecký jogurt dodá hustší, výrazněji nakyslý závěr, zatímco ricotta udělá smoothie více dezertní.

Tipy na přípravu předem

  • Připravte kávu předem: Espresso lze připravit a předem vychladit, což urychlí sestavení smoothie.
  • Nejlepší čerstvě rozmixované: Pokud ho uchováváte v lednici, skladujte ho uzavřené až 1 den a pro obnovení konzistence ho znovu rozmixujte s ledem.

Potřebné vybavení

Mixér Odměrky Odměrné lžičky
Ingredience
Postup
Tisk
  1. Připrav espresso a pak ho dej stranou, dokud nebude na dotek chladné, aby nerozpustilo led příliš rychle.
  2. Oloupej banány a nalámej je do mixéru. Přidej zchladlé espresso, plnotučné mléko, řecký jogurt, med, kostky ledu a mletou skořici.
  3. Mixuj, dokud nebude směs úplně hladká a napěněná; podle potřeby jednou zastav a setři směs ze stěn nádoby. Ochutnej a krátce znovu promixuj, pokud ji chceš studenější a hustší.
  4. Rozdělte do dvou sklenic a podávejte ihned, dobře vychlazené.

Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.

Poznámky k receptu

Tipy

  • Pro nejlepší konzistenci použijte zralé banány s množstvím hnědých teček.
  • Pokud smoothie chutná příliš výrazně, rozmixujte do něj trochu více plnotučného mléka; pokud je příliš sladké, přidejte pár kostek ledu a znovu rozmixujte.

Náhrady

  • Nahraďte řecký jogurt ricottou pro hustší smoothie podobné dezertu.
  • Nahraďte mletou skořici vanilkovým extraktem pro jemnější, sladší vůni.

Skladování

  • Uchovávejte v lednici až 1 dní
  • Nejlepší je podávat ihned. V případě potřeby uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě až 1 den, poté znovu rozmixujte s několika kostkami ledu, aby se obnovila konzistence.

Hodnocení a recenze

Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.

Vyzkoušeli jste tento recept?

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.

Pokud přidáváte komentář, napište 10–500 znaků.

Nechte se inspirovat

Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.

Pinterest
Espresso banánové smoothie
Obrázek od JustRecipes
Pinterest

Přehled receptu

  • Porce: 2 sklenice
  • Celkový čas: 7min (7min aktivní)
  • Obtížnost: Snadné
  • Kuchyně: Italská
  • Alergeny:
    Mléko
Vhodné pro začátečníky Vhodné pro děti
Pinterest Signal WhatsApp

Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.

Přidat do plánu jídel

Potřebné vybavení

Mixér Odměrky Odměrné lžičky

Zbyly ti nějaké suroviny?

Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.

Najít recepty s těmito ingrediencemi →

Více variant

Zobrazit vše

Více z této kategorie

Zobrazit vše

Vařte z těchto ingrediencí

Med

1 cup ≈ 340 g
Převést ingredienci→

Mletá skořice

1 cup ≈ 124.8 g
Převést ingredienci→

Plnotučné mléko

1 cup ≈ 240 ml
Převést ingredienci→

Řecký jogurt

1 cup ≈ 245 g
Převést ingredienci→

Více s podobnými ingrediencemi

Zobrazit vše

Mohlo by se vám také líbit

Procházet podle abecedy

Hledáte konkrétní recept? Vyberte níže písmeno nebo číslici a přejděte přímo na recepty začínající tímto znakem.

Prozkoumat rejstřík receptů

Vaříte rádi s JustRecipes?

Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.

Přidat JustRecipes do Googlu

Každý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.