Melounové smoothie s mátou
Proč tento recept funguje
- Rychlé mixování: Všechno jde rovnou do mixéru, takže je hotové asi za 10 minut.
- Svěží, chladivá chuť: Máta a limetka zvýrazní sladkost zralého melounu a udrží smoothie svěží.
- Lehká krémovost: Řecký jogurt dodá plnost a lehkou kyselost, aniž by byl nápoj příliš hutný.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Použijte zralý meloun: Meloun dodá většinu sladkosti, proto vyberte voňavý a plně zralý.
- Doslaďte jen podle potřeby: Než přidáte med, ochutnejte, protože zralý medový meloun může být už dost sladký.
- Vyberte čerstvou mátu: Čerstvá máta dodá čistý, chladivý závěr; sušená máta tu bude chutnat mdle a lehce zaprášeně.
Tipy na texturu
- Mixujte do pěny: Nechte mixér běžet, dokud se meloun, jogurt a led úplně nespojí a nezůstanou žádné vláknité kousky.
- Pokud se mixuje příliš hustě: Nechte led krátce povolit, pak znovu mixujte, dokud se konzistence neuvolní.
Tipy na přípravu předem
- Nejlépe podávejte ihned: Konzistence je nejčerstvější rovnou z mixéru, dokud je led ještě lehký a napěněný.
- Krátkodobé skladování: Pokud připravujete dopředu, uložte do lednice v uzavřené nádobě a před podáváním krátce znovu rozmixujte s ledem.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Medový meloun nakrájejte na kousky a dejte do mixéru. Přidejte řecký jogurt a čerstvou mátu.
- Do mixéru najemno nastrouhejte kůru z limety a pak vymačkejte šťávu. Přidejte med (pokud používáte) a kostky ledu.
- Mixujte, dokud nebude zcela hladké a napěněné; podle potřeby zastavte a setřete směs ze stěn. Nalijte do sklenice a ihned podávejte.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro nejvýraznější chuť použijte velmi zralý meloun a hodně máty, pak sladkost dolaďte medem jen podle potřeby.
- Pokud je smoothie příliš husté a nejde hladce rozmixovat, nechte led 1 minutu stát, aby trochu změkl, pak znovu mixujte.
Náhrady
- Medový meloun nahraďte cantaloupe pro o něco aromatičtější smoothie.
- Nahraď limetu citronem pro jemnější citrusovou notu.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. V případě potřeby dejte do lednice až na 24 hodin v uzavřené nádobě, pak krátce znovu rozmixujte s několika kostkami ledu, aby se obnovila textura.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 sklenice
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Španělská
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.























