Guava- och ananassmoothie

Doftande tropiska fruktdrycker är en välkänd del av karibisk förfriskning, och den här guava- och ananassmoothien tar fasta på den ljusa, solmogna karaktären. Guavanektar ger blommig sötma, mogen ananas tillför saftig syra och kokosmjölk med grekisk yoghurt ger drycken en krämig, rund kropp utan att göra den tung. En skvätt lime håller smaken skarp och fräsch, medan is gör att den bäst serveras direkt från mixern. Den passar bra som en snabb frukostdryck, en svalkare på eftermiddagen eller ett enkelt alkoholfritt alternativ till kryddstark mat.
Recept från JustRecipes redaktion
Innehåll granskat: augusti 2026 Så blir våra recept till
Har du lagat receptet? Betygsätt det
Kök Karibiskt inspirerad
Smakprofil Tropisk frukt • Krämig • Citrusfrisk
Tekniker Mixa
Viktig utrustning Mixer
Tillagning Tillagas utan värme • Minimal disk
Tidsåtgång Under 15 minuter

Därför fungerar receptet

  • Klar på några minuter: Allt åker direkt ner i mixern, vilket gör detta till en snabb dryck utan tillagning.
  • Krämig men fräsch: Kokosmjölk och grekisk yoghurt ger smoothien fyllighet utan att dämpa den friska frukten.
  • Lyfts med lime: Limejuice skärper sötman i guava och ananas för en renare avslutning.

Få ut det bästa av det här receptet

Ingredienstips

  • Använd mogen ananas: Mogen ananas ger smoothien en fylligare sötma och mjukare konsistens, vilket minskar behovet av extra honung.
  • Kontrollera guavanektarn: Guavanektardrycker varierar i sötma, så smaka innan du tillsätter honung och justera bara vid behov.
  • Balansera med lime: Tillsätt lime gradvis om din ananas är mycket syrlig, eller använd lite mer om smoothien smakar för sött.

Texturtips

  • Mixa ordentligt: En ordentlig mixning hjälper till att bryta ned ananasfibrerna och ger drycken en jämnare konsistens.
  • Justera konsistensen: Om smoothien är för tjock, mixa ner lite mer guavanektar tills den får den konsistens du gillar.

Tips för att förbereda i förväg

  • Bäst nyblandad: Smoothien har sin klaraste smak och isigaste konsistens direkt efter mixning.
  • Fräscha upp före servering: Om den förvaras i kylskåp, skaka väl eller mixa kort med några isbitar för att återställa konsistensen.

Utrustning du behöver

Blender Citruspress Måttkoppar
Ingredienser
Instruktioner
Skriv ut
  1. Skär ananasen i bitar. Dela limen och pressa saften.
  2. Lägg guavanektardrycken, ananas, kokosmjölk, grekisk yoghurt, limesaft, honung (om du använder) och iskuber i en mixer. Mixa tills den är helt slät, skrapa ner från kanterna vid behov.
  3. Smaka av och tillsätt lite mer honung om du vill ha den sötare, och mixa sedan kort igen. Häll upp i ett glas och servera direkt medan den är iskall.

Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.

Receptanteckningar

Tips

  • För slätast konsistens, mixa i hela 60 sekunder och låt sedan bubblorna lägga sig i 30 sekunder före upphällning.
  • Om din mixer har svårt med is, krossa iskuberna först genom att pulsmixa med en skvätt guavanektardryck, och tillsätt sedan resten av ingredienserna.

Substitutioner

  • Byt ut honung mot agavesirap för liknande sötma med en renare avslutning.
  • Byt ut grekisk yoghurt mot yoghurt på helmjölk för en något lösare, syrligare smoothie.

Förvaring

  • Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
  • Serveras helst direkt. Vid behov, ställ i kyl i en försluten behållare i upp till 1 dag och mixa kort igen (eller skaka mycket väl) före servering, och tillsätt ett par isbitar för att fräscha upp konsistensen.

Betyg och recensioner

Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.

Har du provat receptet?

Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.

Om du lämnar en kommentar ska den vara 10–500 tecken lång.

Håll dig inspirerad

Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.

Pinterest
Guava- och ananassmoothie
Bild av JustRecipes
Pinterest

Receptöversikt

  • Portioner: 1 glas
  • Total tid: 10min (10min aktiv)
  • Svårighetsgrad: Enkelt
  • Kök: Karibisk
  • Allergener:
    Mjölk
Bra för nybörjare Barnvänlig
Pinterest Signal WhatsApp

Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.

Lägg till i måltidsplan

Utrustning du behöver

Blender Citruspress Måttkoppar

Har du ingredienser kvar?

Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.

Hitta recept med dessa ingredienser →

Fler variationer

Visa alla

Mer från den här kategorin

Visa alla

Laga mat med dessa ingredienser

Grekisk Yoghurt

1 cup ≈ 245 g
Konvertera ingrediens→

Honung

1 cup ≈ 340 g
Konvertera ingrediens→

Kokosmjölk

1 cup ≈ 240 ml
Konvertera ingrediens→

Mer med liknande ingredienser

Visa alla

Du kanske också gillar

Bläddra alfabetiskt

Letar du efter ett specifikt recept? Välj en bokstav eller en siffra nedan för att gå direkt till recept som börjar med det tecknet.

Utforska receptindex

Tycker du om att laga mat med JustRecipes?

Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.

Lägg till JustRecipes i Google

Alla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.