Μπολ smoothie με βρόμη
Γιατί πετυχαίνει αυτή η συνταγή
- Έτοιμο γρήγορα: Ένα σύντομο μούλιασμα της βρόμης και ένα γρήγορο χτύπημα δίνουν ένα χορταστικό πρωινό σε περίπου 10 λεπτά.
- Πηχτό και κρεμώδες: Το στραγγιστό γιαούρτι, η μπανάνα και η μαλακωμένη βρόμη χτυπιούνται σε μια πυκνή βάση που τρώγεται με κουτάλι, χωρίς να χρειάζεται μαγείρεμα.
- Εύκολο να προσαρμοστεί: Η φρουτένια επικάλυψη και το γλυκαντικό μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με την εποχή ή το επίπεδο γλυκύτητας που προτιμάς.
Πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη συνταγή
Συμβουλές για υφή
- Για πιο πηχτό bowl: Χρησιμοποίησε καλά παγωμένο γιαούρτι και μια πολύ ώριμη μπανάνα και χτύπα τα ίσα να γίνει λείο και να παίρνεται με κουτάλι.
- Για πιο αραιή υφή: Πρόσθεσε λίγο επιπλέον κρύο νερό σταδιακά πριν το χτύπημα, μέχρι να φτάσει στην υφή που προτιμάς.
Σημειώσεις για τον χρόνο
- Καλύτερα να σερβίρεται αμέσως: Το μπολ έχει την πιο φρέσκια γεύση και την καλύτερη αντίθεση όταν η χτυπημένη βάση μπαίνει από πάνω λίγο πριν το φαγητό.
- Σύντομο μούλιασμα, χωρίς μαγείρεμα: Η βρόμη χρειάζεται μόνο ένα σύντομο μούλιασμα για να μαλακώσει πριν το χτύπημα, οπότε δεν χρειάζεται μαγείρεμα στην εστία.
Σημειώσεις για υλικά
- Χρησιμοποίησε ώριμη μπανάνα: Μια ώριμη μπανάνα δίνει καλύτερη γλύκα και πιο λεία υφή, μειώνοντας την ανάγκη για επιπλέον γλυκαντικό.
- Φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα: Τα φρέσκα μούρα κρατούν την επικάλυψη ζωηρή και ζουμερή· τα κατεψυγμένα μούρα είναι καλύτερα αν τα ξεπαγώσεις λίγο πριν το σερβίρισμα.
Διατροφικές εναλλακτικές
- Κάν’ το vegan: Χρησιμοποίησε φυτικό γιαούρτι και αντικατάστησε το μέλι με σιρόπι αγαύης ή άλλο vegan γλυκαντικό.
Εξοπλισμός που θα χρειαστείς
Υλικά
Οδηγίες
- Ρίξτε τις νιφάδες βρόμης σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέσα το νερό. Αφήστε να μουλιάσει για 5 λεπτά για να μαλακώσει.
- Καθαρίστε την μπανάνα και βάλτε την στο μπλέντερ μαζί με τη μουλιασμένη βρόμη, το στραγγιστό γιαούρτι, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Χτυπήστε μέχρι να γίνει πηχτό και κρεμώδες, ξύνοντας τα τοιχώματα 1 ή 2 φορές.
- Μοιράστε το smoothie σε δύο μπολ και ισιώστε την επιφάνεια. Βάλτε με κουτάλι τα ανάμεικτα μούρα πάνω σε κάθε μπολ και τελειώστε με ένα πασπάλισμα από σπόρους chia.
Μαγειρέψατε αυτή τη συνταγή; Βαθμολογήστε τη — το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Σημειώσεις συνταγής
Συμβουλές
- Για πιο πηχτό, πιο κρύο μπολ, βάλτε το στραγγιστό γιαούρτι στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε πολύ ώριμη μπανάνα.
- Αν το προτιμάτε πιο αραιό και να πίνεται, προσθέστε λίγο επιπλέον νερό πριν το χτύπημα.
Αντικαταστάσεις
- Αντικαταστήστε το μέλι με σιρόπι αγαύης για παρόμοια γλυκύτητα με πιο ελαφριά γεύση.
- Αντικαταστήστε τα ανάμεικτα μούρα με φράουλα για επικάλυψη με ένα μόνο φρούτο.
Αποθήκευση
- Διατηρείται στο ψυγείο έως 1 ημέρες
- Καλύτερα να καταναλωθεί αμέσως. Μπορείτε να βάλετε στο ψυγείο τη χτυπημένη βάση για έως 1 ημέρα· ανακατέψτε καλά και προσθέστε τα ανάμεικτα μούρα και τους σπόρους chia λίγο πριν το σερβίρισμα.
Βαθμολογίες και κριτικές
Σας άρεσε η συνταγή; Μοιραστείτε τη γνώμη σας για να υποστηρίξετε την κοινότητά μας.
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Μείνετε εμπνευσμένοι
Ανακαλύψτε καθημερινά νέες συνταγές, εποχιακά αγαπημένα και έμπνευση για μαγείρεμα. Ακολουθήστε το JustRecipes στο Pinterest και το Spillt.
Επισκόπηση συνταγής
- Μερίδες: 2 μερίδες
- Συνολικός χρόνος: 10λ (7λ ενεργός)
- Δυσκολία: Εύκολο
- Κουζίνα: Fusion
-
Αλλεργιογόνα:
Γάλα Γλουτένη
Προγραμμάτισε τα γεύματά σου και πάρε αυτόματα μια πλήρη λίστα αγορών.
Προσθήκη στο πλάνο γευμάτωνΕξοπλισμός που θα χρειαστείς
Σου περίσσεψαν υλικά;
Βρείτε συνταγές με υλικά από αυτή τη συνταγή ή με όσα έχετε ήδη στο σπίτι.
Βρείτε συνταγές με αυτά τα υλικά →Κάντε αυτή τη συνταγή πιο εύκολη την επόμενη φορά
ΔιαφήμισηΑυτά τα εργαλεία σας βοηθούν να πετύχετε καλύτερα αποτελέσματα με λιγότερη προσπάθεια.
Μπολ ανάμειξης KitchenAid από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Ανοξείδωτο ατσάλι
- Δεν είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
Γυάλινα μπολ ανάμειξης Pyrex με καπάκια
- Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Καπάκια χωρίς BPA
- Το γυαλί είναι βαρύτερο
Σετ μπολ ανάμειξης OXO Good Grips από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Άνετο κράτημα
- Υψηλότερη τιμή
Σας αρέσει να μαγειρεύετε με το JustRecipes;
Προσθέστε το JustRecipes στις προτιμώμενες πηγές σας στο Google, ώστε να βρίσκετε ευκολότερα τις συνταγές μας στην Αναζήτηση Google.
Προσθήκη του JustRecipes στο GoogleΚάθε συνταγή στο JustRecipes ακολουθεί την ίδια δομημένη συντακτική διαδικασία. Μάθετε πώς δημιουργούνται, επικυρώνονται, μεταφράζονται, εικονογραφούνται και βελτιώνονται συνεχώς οι συνταγές μας. Πώς δημιουργούμε τις συνταγές μας.






















