Smoothie miska s lesním ovocem a kefírem
Proč tento recept funguje
- Hotové rychle: Vše se rozmixuje během několika minut, takže je to praktické na snídani nebo rychlou svačinu.
- Husté a na lžičku: Zralý banán dodá misce hutnost, zatímco vychlazený kefír udrží texturu hladkou a osvěžující.
- Křupavost proti krémovosti: Granola, chia semínka a odložené bobule přidají kontrast k jemnému rozmixovanému základu.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Vyberte dobře vychlazený kefír: Studený kefír pomůže, aby základ smoothie po rozmixování zůstal hustý a osvěžující.
- Použijte zralý banán: Zralý banán se rozmixuje do hladka a dodá přirozenou sladkost, takže není potřeba tolik medu navíc.
- Volba bobulí ovlivní texturu: Směs bobulí dá pestřejší chuť, zatímco jahody vytvoří hladší misku s méně semínky.
Tipy na přípravu předem
- Toppingy držte zvlášť: Pokud připravujete dopředu, dejte rozmixovaný základ do lednice bez granoly, chia semínek a dalších bobulí.
- Před podáváním znovu rozmixujte: Po vychlazení základ krátce znovu rozmixujte, aby získal hladší konzistenci vhodnou k nabírání lžící.
- Nejlepší je podávat hned: Toppingy přidejte těsně před jídlem, aby granola zůstala křupavá.
Dietní alternativy
- Pro veganskou verzi: Místo medu použijte agávový sirup a zvolte rostlinnou alternativu kefíru.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Odložte stranou asi třetinu směsi lesního ovoce na posypání. Zbylé ovoce dejte do mixéru s banánem, kefírem, medem a vanilkovým extraktem.
- Mixujte do husté konzistence, kterou lze nabírat lžící, a podle potřeby setřete směs ze stěn mixéru. Pokud je směs příliš hustá na mixování, zastav mixér, promíchej a pak znovu mixuj dohladka.
- Rozděl smoothie do dvou misek. Navrch dej granolu, chia semínka a odložené bobulové ovoce a hned podávej vychlazené.
- Pro nejlepší křupavost nech toppingy ležet před jídlem nejvýš pár minut, protože granola začne měknout. Sněz hned.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Použij dobře vychlazený kefír, aby smoothie bowl po rozmixování zůstala hustá a studená.
- Pokud podáváš velmi malým dětem, zvaž vmíchání chia semínek do misky místo toho, aby byla navrchu.
Náhrady
- Med nahraď agávovým sirupem jako veganským sladidlem.
- Směs bobulového ovoce nahraď jahodami pro hladší misku s méně semínky.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. V případě potřeby dej rozmixovaný základ (bez toppingů) do lednice až na 1 den a krátce znovu rozmixuj; granolu, chia semínka a bobulové ovoce přidej těsně před podáváním.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 misky
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Fusion
-
Alergeny:
Lepek Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →
Smoothie bowl s papájou, limetou a kokosem
Smoothie bowl z papáji s kokosovým mlékem a limetou.
Smoothie bowl s jahodami, banánem a granolou
Jahodovo-banánový smoothie bowl s granolou.
Granolová miska s açaí a lesním ovocem
Hustá açaí miska s ovocem a granolou.
Smoothie bowl s avokádem a kakaem
Hustá smoothie bowl s avokádem, kakaem a banánem.
Proteinový smoothie bowl s kávou a banánem
Hustý proteinový bowl s kávou a řeckým jogurtem.
Čokoládovo-lísková smoothie miska
Čokoládovo-lísková smoothie miska s banánem, jogurtem, kakaem a oříšky.
Marocká shakshuka s harissou (moderní)
Ztracená vejce v pikantní rajčatové omáčce s červenou paprikou
Tamagoyaki (rolovaná omeleta)
Japonská rolovaná omeleta ochucená dashi, sójovou omáčkou a mirinem
Jok (thajská rýžová kaše s vepřovým a vejcem)
Thajská rýžová kaše s mletým vepřovým, vejcem, zázvorem a jarní cibulkou
Osterbrot (německý velikonoční chléb s rozinkami a kandovanou kůrou)
Lehce sladký německý velikonoční chléb s rozinkami a kandovanou kůrou
Proteinový smoothie bowl s kávou a banánem
Hustý proteinový bowl s kávou a řeckým jogurtem.
Slanina z horkovzdušné fritézy
Křupavá slanina z horkovzdušné fritézy rychle v jedné vrstvě.
Smoothie bowl s jahodami, banánem a granolou
Jahodovo-banánový smoothie bowl s granolou.
Granolová miska s açaí a lesním ovocem
Hustá açaí miska s ovocem a granolou.
Parfait z řeckého jogurtu s medem
Parfait z řeckého jogurtu s medem, ovocem a opraženými vlašskými ořechy
Banánové smoothie se sójovým mlékem
Banánové smoothie se sójovým mlékem a ledem.
Jablečné kefírové smoothie
Rozmixujte kefír s jablkem, banánem a skořicí dohladka.
Smoothie z banánu a černého sezamu
Krémové smoothie s banánem, černým sezamem a sójovým mlékem.
Mohlo by se vám také líbit
Zapečené zelené fazolky s krémovou houbovou omáčkou a smaženou cibulkou
Zelené fazolky zapečené v houbové omáčce se smaženou cibulkou navrchu
Burgery v preclíkových bulkách s ementálem a restovanou cibulí
Burgery v preclíkových bulkách s ementálem, restovanou cibulí a německou hořčicí
Rahmspinat mit Spiegelei (špenát na smetaně se sázeným vejcem)
Špenát na smetaně se sázenými vejci
Knedlíčky z horkovzdušné fritézy
Křupavé knedlíčky z horkovzdušné fritézy s vepřovým a zelím.
Pizza ve stylu New Yorku
Tenká překládací pizza s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Miska s tuňákovým salátem ve stylu Niçoise s bramborami a vejci
Miska s tuňákovým salátem, bramborami, vejci, fazolkami a olivami
Usnadněte si tento recept příště
ReklamaTyto nástroje vám pomohou dosáhnout lepších výsledků s menší námahou.
Míchací mísy z nerezové oceli KitchenAid
- Protiskluzové dno
- Nerezová ocel
- Není vhodné do mikrovlnné trouby
Skleněné míchací mísy Pyrex s víčky
- Vhodné do mikrovlnné trouby
- Víčka bez BPA
- Sklo je těžší
Sada míchacích mís z nerezové oceli OXO Good Grips
- Protiskluzové dno
- Pohodlný úchop
- Vyšší cena
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
