Smoothie bowl s meruňkami a mandlemi
Proč tento recept funguje
- Rychlá snídaně: Krátké namočení změkčí sušené meruňky, takže je miska rychle hotová v mixéru.
- Husté a krémové: Řecký jogurt, zralý banán a mandlová pasta vytvoří texturu na lžíci bez potřeby mraženého ovoce.
- Křupavý závěr: Mandlové hranolky a odložené kousky meruněk zajistí, že topping nebude působit jednotvárně.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k načasování
- Většina času připadá na namáčení: Aktivní práce je krátká; meruňky jen potřebují čas, aby nabobtnaly, než je rozmixujete.
- Nejlepší je podávat brzy po rozmixování: Hned po přípravě je miska nejhustší a nejčerstvější, i když krátké chlazení jí dodá chladnější dojem.
Poznámky k surovinám
- Změkčete tuhou mandlovou pastu: Tuhou mandlovou pastu před mixováním nalámejte na menší kousky, aby se hladce rozptýlil.
- Použijte zralý banán: Zralý banán dodá přirozenou sladkost a pomůže zjemnit kyselost jogurtu.
- Osladťe podle chuti: Nejprve rozmixujte a pak přidejte med jen tehdy, pokud meruňky a banán potřebují více sladkosti.
Tipy na texturu
- Pro hustší bowl: Použijte dobře vychlazený řecký jogurt a vyhněte se přezrálým banánům, které mohou směs naředit.
- Pro hladší mix: Podle potřeby setřete směs ze stěn mixéru, aby se meruňky a mandlová pasta úplně spojily.
Tipy na přípravu předem
- Krátce připravte dopředu: Přikryjte a dejte do lednice až na 1 den, pak před podáváním dobře promíchejte.
- Udržte posyp křupavý: Mandlové hranolky přidejte těsně před jídlem, aby zůstaly křupavé.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Dejte sušené meruňky do mísy a zalijte je právě převařenou vodou. Nechte je namočené, dokud nezměknou a nenabobtnají, asi 10 minut. Pokud chceš výraznější strukturu, odlož si pár meruněk, které později nastříháš navrch.
- Namočené meruňky i s vodou přendejte do mixéru, pak přidejte banán, mandlovou pastu, řecký jogurt a vanilkový extrakt. Mixujte do úplně hladké a husté konzistence, podle potřeby stírejte směs ze stěn. Ochutnejte a pokud to chcete sladší, rozmixujte do toho med.
- Přendejte lžící do misky a uhlaďte povrch. Dokončete mandlovými hranolky (a odloženými kousky meruněk, pokud je používáte). Podávejte hned, nebo dejte na 5 minut vychladit pro studenější výsledek.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pokud je mandlová pasta tuhá, před mixováním ji nalámejte na malé kousky, aby se hladce rozmixovala.
- Pro hustší misku vychlaďte řecký jogurt a použijte banán, který je dobře zralý, ale ne přezrálý.
Náhrady
- Nahraďte med 1 lžičkou agávového sirupu pro jemnější sladkost.
- Nahraďte mandlové hranolky 1 lžící chia semínek pro jinou křupavost a větší hustotu.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. Pokud připravujete dopředu, přikryjte a dejte do lednice až na 1 den; před jídlem dobře promíchejte a mandlové hranolky přidejte těsně před podáváním, aby zůstaly křupavé.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 porce
- Celkový čas: 20min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Fusion
-
Alergeny:
Mandle Mléko Skořápkové ořechy
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Usnadněte si tento recept příště
ReklamaTyto nástroje vám pomohou dosáhnout lepších výsledků s menší námahou.
Míchací mísy z nerezové oceli KitchenAid
- Protiskluzové dno
- Nerezová ocel
- Není vhodné do mikrovlnné trouby
Skleněné míchací mísy Pyrex s víčky
- Vhodné do mikrovlnné trouby
- Víčka bez BPA
- Sklo je těžší
Sada míchacích mís z nerezové oceli OXO Good Grips
- Protiskluzové dno
- Pohodlný úchop
- Vyšší cena
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
























