Cuketa

Minestrone Verde Primaverile (jarní zelené minestrone)

Lehké zelené minestrone s cuketou, hráškem, špenátem, fazolemi a pastinou

Oběd Italská 30–60 minut Veganské

Obsahuje:

Farro con Verdure Arrosto (farro s pečenou zeleninou)

Miska z farra s pečenou cuketou, paprikami, rajčaty, citronem a bazalkou

Večeře Italská 30–60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

Jjamppong (pikantní mořská nudlová polévka)

Korejsko-čínská pikantní nudlová polévka s mořskými plody, zeleninou a chilli vývarem

Večeře Korejská 30–60 minut

Obsahuje:

+1

Zeleninový guláš po portugalsku s cizrnou a rajčaty

Zeleninový guláš po portugalsku s cizrnou, rajčaty, paprikou, česnekem a bobkovým listem

Večeře Portugalská 30–60 minut Veganské

Ratatouille Niçoise s pošírovanými vejci

Provensálské zeleninové ragú s lilkem, cuketou a rajčaty, zakončené vejci ztracenými

Večeře Francouzská Nad 60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

Briami (řecký pečený zeleninový pekáč)

V troubě pečené brambory a zelenina s rajčaty, oreganem, petrželkou a citronem

Večeře Řecká Nad 60 minut Bezlepkové

Ratatouille Niçoise (veganský provensálský zeleninový guláš)

Provensálský zeleninový guláš dušený s rajčaty, česnekem, olivovým olejem a bazalkou

Večeře Francouzská 30–60 minut Bezlepkové

Mole Amarillo con Verduras (zeleninový guláš ve žlutém mole)

Cuketa, zelené fazolky a brambory dušené v hladké žluté omáčce mole

Večeře Mexická 30–60 minut Bezlepkové

Calabacitas con Elote (restovaná cuketa a sladká kukuřice)

Restovaná cuketa a sladká kukuřice v mexickém stylu s rajčaty, cibulí a limetou

Večeře Mexická 15–30 minut Vegetariánské

Caldo de Pollo con Verduras (mexická kuřecí zeleninová polévka)

Čirá mexická kuřecí polévka s měkkou zeleninou, dokončená limetou a koriandrem

Večeře Mexická Nad 60 minut Bezlepkové

Jjajangbap (rýže s omáčkou z černých fazolí)

Dušená rýže s vepřovým, zeleninou a zahuštěnou omáčkou z černých fazolí

Večeře Korejská 30–60 minut

Obsahuje:

Calabacitas con Elote (cukety se sladkou kukuřicí)

Cukety a sladká kukuřice restované s cibulí, česnekem a rajčetem, na závěr s limetou a koriandrem

Příloha Mexická 15–30 minut Bezlepkové