
Thajský stir-fry s lilkem a bazalkou
Restované lilky s thajskou bazalkou, česnekem a chilli


Restované lilky s thajskou bazalkou, česnekem a chilli

Ananasová agua fresca přecezená dohladka a podávaná s ledem

Rýžové nudle v chilli arašídové omáčce s křupavou zeleninou

Rýže s krémovými černými fazolemi, limetou a koriandrem

Bolivijská arašídová polévka s hovězím a bramborami

Losos z horkovzdušné fritézy s fazolkami, rajčaty a sójovou glazurou.
Teplá křupavá houska plněná křupavým obalovaným vepřovým, smaženými fazolemi a čerstvými vrstvami salátu
Enfrijoladas z kukuřičných tortill v omáčce z černých fazolí, s queso fresco a cremou
Krevety a bambusové výhonky dušené v kokosovém mléce s pastou z červeného kari
Křehké vepřové dušené ve sladké sójové omáčce s kořením, zakončené limetou
Marinované peruánské pečené kuře s křupavou kůží, limetkovou šťávou a omáčkou aji amarillo
Křupavé pšeničné tortilly se šunkou a rozpuštěným sýrem, podávané se salsou a avokádem
Karamelizovaná křehká cukrovinka s opraženými dýňovými semínky, zchlazená do ztuhnutí
Hovězí a zeleninová polévka s bramborami, kukuřicí, limetkou a koriandrem
Guláš Caldillo de Durango s křehkým hovězím, zelenými chilli, rajčaty a bramborami
Křehké vepřové obalené v rozmixovaném červeném chilli adobu, podávané s tortillami a limetkou
Ryba pečená v alobalu s rajčetem, cibulí, jalapeño a limetou, podávaná s tortillami
Bramborové tacos opečené na pánvi v kukuřičných tortillách s queso fresco, salsa roja a limetou

