Pórek

Erbsensuppe (německá hrachová polévka s uzeným vepřovým)

Hustá hrachová polévka z půleného hrachu vařená s uzeným vepřovým, bramborami, celerem bulvou a bylinkami

Večeře Německá Nad 60 minut

Obsahuje:

Gentse Waterzooi Vis (ghentský krémový rybí guláš)

Bílá ryba a krevety v krémovém vývaru s pórkem, petrželí a citronem

Večeře Belgická 30–60 minut

Obsahuje:

+2

Flamiche (pórkový smetanový koláč z Pikardie)

Flamiche ve stylu Pikardie s měkkým pórkem, vejci, smetanou ke šlehání a muškátem

Oběd Francouzská Nad 60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

+1

Islandská jehněčí polévka (Kjötsúpa)

Sytá jehněčí polévka vařená s mrkví, tuřínem, bramborami, ječmenem, pórkem a tymiánem

Večeře Severská Nad 60 minut

Obsahuje:

Fiskesuppe (norská krémová rybí polévka s krevetami)

Norská rybí polévka s křehkou treskou a krevetami v krémovém pórkovém vývaru

Večeře Severská 30–60 minut

Obsahuje:

+1

Chicken Fricassée (kuře dušené v bílém víně a smetaně)

Křehká kuřecí stehna dušená s pórkem a houbami, dokončená citronem

Večeře Francouzská Nad 60 minut

Obsahuje:

Erwtensoep (tradiční nizozemská hrachová polévka ze žlutého půleného hrachu s vepřovým a uzenou klobásou)

Vydatná nizozemská erwtensoep z hrachu, vepřové plece, zeleniny a uzené klobásy

Večeře Nizozemská Nad 60 minut

Obsahuje:

Finská lososová polévka (Lohikeitto)

Lohikeitto je krémová lososová polévka s bramborami, pórkem a čerstvým koprem

Večeře Severská 30–60 minut Pescetariánské

Obsahuje:

Chicken Pot Pie

Krémová náplň z kuřete, pórku a hrášku zapečená pod křupavým víkem z listového těsta

Večeře Americká Nad 60 minut

Obsahuje:

Flamiche aux Poireaux (koláč s pórkem a crème fraîche)

Máslový francouzský pórkový koláč s crème fraîche, vejci a bohatým slaným vaječným krémem

Oběd Francouzská Nad 60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

+1

Coq au Vin Blanc (kuře v omáčce z bílého vína)

Coq au vin blanc s pórkem, žampiony a estragonovým zakončením

Večeře Francouzská Nad 60 minut

Obsahuje:

Nizozemská rybí polévka s krevetami

Lehká rybí polévka v nizozemském stylu s krevetami, bílou rybou, smetanou a koprem

Večeře Nizozemská 30–60 minut

Obsahuje:

+2