
Kjøttkaker (norské hovězí masové kuličky s hnědou omáčkou)
Norské hovězí masové kuličky s krémovou hnědou omáčkou

Převeďte Smetana ke šlehání mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Norské hovězí masové kuličky s krémovou hnědou omáčkou

Mražený dezert ze sněhu, vanilkové zmrzliny a malin

Krémové kuřecí kari s pískavicí a hřejivým kořením

Jemné shortcakes s macerovanými jahodami a šlehačkou

Penne s pancettou v rajčatovo-vodkové smetanové omáčce

Vychlazený německý červený ovocný pudink zahuštěný škrobem
Opečená kuřecí stehna na krémové kukuřici s citronem a černým pepřem
Pomalu dušený volský ohon s omáčkou z červeného vína a křenovou kaší
Rozmixovaná pórková a bramborová polévka se smetanou ke šlehání a svěží pažitkou
Kuře dušené v omáčce z chipotle a rajčat, dokončené smetanou ke šlehání a limetou
Měkká kapusta dušená a zjemněná smetanou ke šlehání, mořskou solí a muškátem
Quiche Lorraine s křupavými slaninovými špalíčky, gruyère a jemnou vaječnou náplní

