
Crostata di Limone (italský citronový koláč s krémem)
Italský citronový pudinkový koláč s křehkým máslovým korpusem


Italský citronový pudinkový koláč s křehkým máslovým korpusem

Jemná vejce restovaná se šťavnatými rajčaty a jarní cibulkou

Belgické sýrové krokety s čedarovým bešamelem a křupavým obalem

Koláčky ve tvaru ryby se sladkou náplní z červených fazolí

Německé bramborové knedlíky zlehka vařené do změknutí

Máslové nizozemské sušenky se silnou mandlovou náplní
Chilaquiles verdes se sázenými vejci, mexickou cremou, queso fresco a červenou cibulí
Chilaquiles rojos s dušenými tortillami, sázenými vejci, cotijou a červenou cibulí
Čočka ve francouzském stylu s rukolou, okurkou, rajčaty a dijonskou zálivkou
Měkké pečené broskve pod zlatavou sušenkovou vrstvou s citronem
Křupavý švédský hash z brambor, hovězího a cibule, podávaný s vejcem a červenou řepou
Sušenka s čokoládovými kousky pečená na pánvi s hořkou čokoládou a vláčným středem
Krůtí masové kuličky opečené na pánvi a dušené v marinara s parmazánem, bylinkami a česnekem
Římský koláč z křehkého těsta se slazenou ricottou a vrstvou višňového džemu
Horký kuřecí vývar s vejci a parmazánem, který vytvoří jemné nitky
Tortilla española pomalu připravená do ztuhnutí a zezlátnutí, podávaná na klínky
Zlatavé gougères z odpalovaného těsta, vajec, másla, sýra Gruyère a černého pepře
Zvolna vařená cuketová frittata dokončená výrazným, slaným pecorinem

