Asado de Boda (mexicansk bryllupsgryde med svinekød)
Mexicansk svinegryde simret med ancho chili og tomater
Omregn mål for Æblecidereddike
Omregn Æblecidereddike mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Æblecidereddike
Makaronisalat med skinke
Cremet makaronisalat med skinke og bladselleri
Langtidsstegt BBQ pulled pork
Langtidsstegt pulled pork med røget rub og barbecuesauce
Birria (mexicansk oksegryde med tørret chili og tomat)
Langtidsbraiseret birria-oksegryde med tørret chili, tomat og krydderier
Carbonnade Flamande (flamsk okse- og ølgryde)
Belgisk okse- og løggryde braiseret i mørkt øl
BBQ pulled pork bowl med ris og coleslaw
BBQ pulled pork på ris med kålsalat af kål og gulerod
Alle opskrifter i Æblecidereddike
Hollandsk grøntsagsbowl med rødbede, kartofler og dildyoghurt
Hollandsk grøntsagsbowl med rødbede, små kartofler og gulerødder med dildyoghurt
Chilaquiles Rojos con Pollo (tortillachips i tomat-chilisauce med kylling)
Chilaquiles rojos med tortillachips, tomat-chilisauce, kylling, crema og ost
Macaronisalat med sennepsdressing
Afkølet makaronisalat vendt i en cremet dressing med dijonsennep
Svine-enchiladas rojas (Enchiladas Rojas con Carne de Cerdo)
Bagte enchiladas med trævlet svinekød, rød chilisauce, ost og løg
Sloppy Joes med briocheboller
Hakket oksekød simret med ketchup, sennep og peberfrugt i ristede briocheboller
Pork Sorpotel (goansk krydret svinekødsgryde)
Pork sorpotel er en goansk gryderet med tørrede chilier, spidskommen og eddike
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (braiserede svineribben i anchosauce)
Svineribben braiseret, til de er møre, og afsluttet i en tyk anchochili- og tomatsauce
Pollo en Adobo (kylling i guajillo-chili- og tomatsauce)
Blank adobo-kylling med guajillo-chilier og tomater, serveret med lime
Chebakia-fad (sesam- og honningkager)
Marokkanske chebakia-blomsterkager, friteret gyldne og dyppet i honning
Mixiotes de Pollo (dampede kyllingepakker i chilimarinade)
Kylling marineret med tørrede chilier, tomat og krydderier, dampet i bagepapirpakker
