Moderne græsk yoghurt-cheesecake
Bagt græsk yoghurt-cheesecake med en digestivebund
Topvalg i Æg
Käsespätzle (spätzle med ost og stegte løg)
Spätzle med ost lagt i lag med Gruyère og stegte løg
Matcha Castella Cake (japansk grøn te-svampkage)
Matcha castella-svampkage med honning
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (geddequeneller i krebsesauce med fløde)
Pocherede geddequeneller serveret med en cremet Nantua-krebsesauce
Gevulde Koek (hollandsk småkage med mandelfyld)
Smørbagte hollandske småkager med tykt marcipanfyld
Kartoffelknödel (tyske kartoffelkløser)
Tyske kartoffeldumplings simret blidt, til de er møre
Alle opskrifter i Æg
Cougnou (belgisk sødt julebrød)
Belgisk sødt julebrød toppet med perlesukker
Croustade aux Pommes (æbletærte i butterdej)
Smørfyldt æbletærte med kompot og kanel
Porre- og kartoffeltærte med crème fraîche-æggecreme
Mørdejstærte med porrer, kartofler og crème fraîche-æggecreme
Nordiske melassekager
Krydrede melassekager sprøde i kanten
Julebrød (norsk julebrød med rosiner og sukat)
Norsk julebrød med rosiner, sukat og kardemomme
Frikadeller med tyttebærsauce og kartoffelmos
Pandestegte frikadeller med tyttebærsauce og kartoffelmos
Açorda com Ovo (portugisisk hvidløgsbrødsuppe med æg)
Hvidløgs-brødsuppe med koriander og et pocheret æg
Sonhos de Natal (jule-doughnuts)
Portugisiske jule-doughnuts vendt i varmt kanelsukker
Broas Castelar (søde græskarkiks)
Søde græskarkiks med kanel og appelsinskal
Bacalhau à Brás (trevlet klipfisk med æg og kartofler)
Klipfisk med æg, strimlede kartofler, oliven og persille
Kalkoenrollade Kerst (hollandsk julekalkunrulle)
Kalkunrulle med urtebrødkrummefyld og let sauce
Gevulde Speculaas (krydret småkagebag med mandelmasse)
Krydret småkagebag med sødt fyld af mandelmasse
