Nimbu Pani (indisk lemonade)
Indisk lemonade med citronsaft, sort salt og ristet spidskommen
Topvalg i Citron
Gevulde Koek (hollandsk småkage med mandelfyld)
Smørbagte hollandske småkager med tykt marcipanfyld
Gemista (græske fyldte peberfrugter og tomater med urteris)
Peberfrugter og tomater fyldt med urteris og bagt
Tarte Tatin (karamelliseret æbletærte)
Omvendt karamelliseret æbletærte med butterdej
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Tinto de Verano (rødvinsspritzer)
Rødvinsspritzer med lemonade, citron og is
Alle opskrifter i Citron
Cobb-salat med ranchdressing
Cobb-salat med kylling, bacon, æg og ranch
Chuletillas de Cordero al Sarmiento (lammekoteletter grillet over vinstokke)
Lammekoteletter grillet over vinstokke med hvidløg og rosmarin
Torta Paradiso (let smørsvampkage fra Pavia)
Let smørkage drysset med flormelis
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Kyllingebiryani i forseglet gryde med basmatiris og hele krydderier
Shrimp Po’Boy med remoulade
Friterede majsmelsrejer i baguette med syrlig remoulade
Pandestegt ørred med mandler og brunet smør
Ørred med sprødt skind, brunet smør, mandler og kapers
Rasmalai (indiske paneer-dumplings i safranmælk)
Paneer-dumplings i sød safranmælk
Agnello alla Scottadito med ovnkartofler
Grillede lammekoteletter med rosmarinkartofler
Brøndkarse- og røget ørredsalat
Brøndkarsesalat med røget ørred, agurk og citron
Trucha a la Navarra (ørred fyldt med jamón)
Stegt ørred fyldt med jamón og persille
Vitello Tonnato Classico (kalvekød med tun- og kaperssauce)
Kold kalv toppet med cremet tun- og kaperssauce
Wrap med roastbeef og peberrod
Roastbeef-wrap med peberrods-yoghurt, rucola og agurk
