Grøntsagstagine
Grøntsagstagine med kikærter, tomater og tørrede abrikoser
Omregn mål for Ekstra Jomfruolivenolie
Omregn Ekstra Jomfruolivenolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Ekstra Jomfruolivenolie
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Salat med gedeost og rødbede
Ovnbagt rødbedesalat med gedeost, rucola og valnødder
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (toscanske bønner med pølse)
Cannellinibønner med italiensk pølse i tomat og salvie
Tahinisauce
Glat tahinisauce med citron, hvidløg og vand
Uova in Purgatorio (æg i tomatsauce)
Æg pocheret i hvidløgsduftende tomatsauce med chili og basilikum
Alle opskrifter i Ekstra Jomfruolivenolie
Pasta alla Nerano Verde (spaghetti med squash, basilikum og Parmigiano)
Spaghetti i en glat sauce af squash, basilikum og Parmigiano
Lentil Soup (Shorbat Adas)
Cremet rød linsesuppe med spidskommen, gurkemeje og citron
Ramadan iftar-mezzeanretning med hummus og cacık
Iftar-mezze-bræt med hummus, cacık, oliven og pita
Marokkansk kyllingetagine med couscous, oliven og syltet citron
Kyllingetagine med syltet citron og oliven over couscous
Courgettenudler med pesto i bowl med cherrytomater
Courgettenudler med basilikumpesto, cherrytomater og Parmesan
Rigatoni med citronricotta og blisterede cherrytomater
Rigatoni med blisterede tomater og citronricotta
Italiensk farro-bowl med ristede grøntsager og pesto
Farro bowl med ristede grøntsager, citrondressing og pesto
Kikærtebowl med italiensk inspiration med soltørrede tomater og spinat
Kikærtebowl med soltørrede tomater, spinat og parmesan
Pasta alla Zozzona (romersk pasta med pølse og æg)
Romersk pasta med pølse, guanciale, æg og pecorino
Fransk linsebowl med friske krydderurter
Grønne linser vendt med rødvinseddike, persille og purløg
Laks med urtecrust og Puy-linser
Laks med urtecrust på Puy-linser med dijon og citron
Spansk kikærte- og tomatbowl med spinat
Kikærter med tomater, spinat og røget paprika
