Śledź w Śmietanie (polsk sild i cremefraichesauce)
Polsk sild i cremefraiche med æble og løg
Omregn mål for Fint Havsalt
Omregn Fint Havsalt mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint Havsalt
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle med vildsvineragù)
Pappardelle med langtidsimret vildsvineragù og pecorino
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Congee (risgrød med ingefær og forårsløg)
Cremet congee af jasminris med ingefær og forårsløg
Pan de Elote (mexicansk majskage)
Mexicansk majskage lavet med majs
Gevulde Koek (hollandsk småkage med mandelfyld)
Smørbagte hollandske småkager med tykt marcipanfyld
Alle opskrifter i Fint Havsalt
Saag Paneer (spinat- og friskostcurry)
Spinatcurry blendet glat og afsluttet med paneer
Vegetarisk pasta primavera
Pasta primavera med forårsgrønt, citron og parmesan
Kibbeh bil Sanieh (bagt bulgur- og lammefad)
Bagt bulgur- og lammefad med krydret fyld af hakket kød
Pato en Mole de Ciruela (and i blommemole)
Braiserede andelår i glat blommemole med sesam
Acqua Pazza (fisk pocheret i tomat- og hvidvinsbouillon)
Hvid fisk pocheret i tomat- og hvidvinsbouillon
Kalveescaloper Normande med fløde og svampe
Pandestegte kalveschnitzler med cremet cidersauce og svampe
Huaraches de Frijol con Nopales (masa-kager med bønner og kaktus)
Masa-huaraches med refried beans og sauterede nopales
Gammonskiver med persillesauce og pommes frites
Gammelgrissteak med persillesauce og ovnpommes frites
Porchetta-style rullet svinebryst
Rullet svinebryst stegt med fennikel, hvidløg og rosmarin
Chicken Tikka Masala med basmatiris
Chicken tikka masala i cremet tomatsauce med basmatiris
Rajasthani Laal Maas (stærk rød fårekødscurry)
Stærk rajasthani lammekarry med tørrede røde chilier
Frittata di Zucchine e Menta (squash- og myntefrittata)
Squash- og myntefrittata med Parmigiano Reggiano
