
Vietnamesisk satay-kyllingebowl med risnudler
Satay-kyllingebowl med risnudler og syrlig dressing

Omregn Fiskesauce mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Satay-kyllingebowl med risnudler og syrlig dressing

Sprøde vietnamesiske rismelspandekager fyldt med svinekød og rejer

Sprød salat af grøn papaya med urter, lime og peanuts

Thailandske grillede svinespyd marineret med kokosmælk og fiskesauce

Thai stegte ris med kylling, æg og jasminris

Risnudelsalat med stærk limedressing og peanuts

Massaman-oksecurry med kartofler, peanuts og kokosmælk

Vietnamesiske friterede forårsruller med urter, salat og nước chấm

Sprøde friterede forårsruller med svinekød, rejer og glasnudler

Vietnamesisk hot pot med citrongræs-bouillon, skaldyr og svampe

Sticky rice toppet med trevlet kylling, ingefær og friterede skalotteløg

Sød-syrlig vietnamesisk fiskesuppe med tamarind og ananas

Stærk vietnamesisk nudelsuppe med okse, svin og citrongræs

Som tam Thai grøn papayasalat med ristede peanuts

Massaman-oksekødskarry med kartofler, tamarind og ristede peanuts

Saftige svinespyd med citrongræs, fiskesauce og hvidløg.

Kyllingeris med agurk, urter og fiskesauce-dressing

Karamelliseret fiskebraisering serveret med jasminris

