Gâteau breton (bretonsk smørkage)
Tæt bretonsk smørkage med vanilje og æggeblommer
Omregn mål for Fint sukker
Omregn Fint sukker mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint sukker
Tres Leches Cake (sukkerbrød gennemvædet med mælk)
Lagkagebund udblødt i mælk med flødeskum og kanel
Moderne græsk yoghurt-cheesecake
Bagt græsk yoghurt-cheesecake med en digestivebund
Sima (finsk citrondrik til 1. maj)
Finsk citronsima, let gæret og serveret kold med rosiner
Kirsebærtærte i airfryer
Kirsebærtærte i airfryer med citron og fyld jævnet med majsstivelse.
Pots de Crème au Chocolat
Silkeagtige bagte chokoladecremer, kølet til de kan spises med ske
Alle opskrifter i Fint sukker
Gubana (friulansk gærkringle med valnødder og rosiner)
Snoet gubana-bagværk fyldt med valnødder, rosiner, citrusskal og grappa
Profiteroles au Chocolat (chouxboller med fløde og chokoladesauce)
Choux-profiteroles med let sødet fløde og mørk chokoladesauce
Torcolo di San Costanzo (umbrisk ringkage med appelsin, rosiner og mandler)
Umbrisk torcolo-ringkage, bagt gylden og afsluttet med en let glasur
Kantonesisk dampet kylling med svampe og glasnudler
Marineret kantonesisk dampet kylling med silkebløde glasnudler og shiitake
Chocolate Lava Cake
Lava cakes med mørk chokolade bagt faste udenpå og flydende indeni
Mascarponemousse med blandede bær
Let mousse af mascarpone og flødeskum, sat på køl og toppet med blandede bær
Latte e Caffè con Biscotti (kaffe med mælk og dyppekiks)
Latte e caffè er stærk kaffe med varm mælk, serveret med dyppekiks
Thai rød karry med rejer og bambusskud
Rejer og bambusskud, der simrer i kokosmælk med rød karrypasta
Klassisk britisk trifle med sherry og vaniljecreme
Britisk trifle i lag med ladyfingers, sherry, vaniljecreme og flødeskum
Motichoor Ladoo (boondi-søde sager i kardemommesirup)
Friturestegt boondi af kikærtemel i kardemommesirup, formet til bløde ladoo
Pepitorias (mexicansk græskarkernebræk)
Karamelliseret sukkerbrud med ristede græskarkerner, kølet til hårdt
Brødpudding med bourbonsauce
Gylden brioche bread pudding serveret med en bourbonsauce med smør og brun farin
