Imam Baildi (græske fyldte auberginer med tomat og løg)
Bagte auberginer fyldt med tomat, løg og hvidløg
Topvalg i Frisk Persille
Bauerntopf (tysk gryderet med hakket oksekød og kartofler)
Gryderet med hakket oksekød og kartofler i paprika-tomatbouillon
Eintopf (tysk one-pot-gryderet med pølse og bønner)
Tysk one-pot-gryderet med røget pølse, bønner og kartofler
Marokkansk rødbedesalat med spidskommen, citron og olivenolie
Rødbedesalat med citron, spidskommen og frisk persille
Tonno e Fagioli (tun- og cannellinibønnesalat)
Tun- og cannellinibønnesalat med citron og olivenolie
Vol-au-Vent (butterdejsbunde med kylling og svampe)
Butterdejsbunde fyldt med cremet kylling og svampe
Alle opskrifter i Frisk Persille
Fiskefrikadeller af røget makrel med tartarsauce
Fiskefrikadeller med røget makrel og kartoffel, vendt i rasp, stegt på pande og serveret med tartarsauce
Risotto al Nero di Seppia (Risotto med blæksprutteblæk)
Venetiansk risotto lavet med blæksprutteblæk, blæksprutte, fiskebouillon og persille
Cheese Sambousek (stegte ostedejpakker)
Stegte sambousek med feta, halloumi, persille og forårsløg, serveret med citron
Chilensk Curanto (dampet skaldyrs- og kødfest)
Chilensk curanto damper muslinger, hjertemuslinger, kylling og svinekød med kartofler og kål
Belgisk oksegryderet-bowl med mørkt øl og mos
Langtidsbraiseret belgisk oksegryde i mørkt øl, serveret på kartoffelmos
Polvo à Lagareiro (blæksprutte med olivenolie og kartofler)
Mør simret blæksprutte stegt i ovn med kartofler, hvidløg og laurbær, afsluttet med citron og persille
Poule au Pot (simmret kylling med grøntsager og bouillon)
Fransk poule au pot med møre grøntsager, klar kyllingebouillon og frisk persille
Sole Meunière Classique (pandesteget tunge med smør)
Klassisk sole meunière afsluttet med brunet smør, citronsaft og persille
Navarin d’Agneau (fransk forårslammesuppe)
Fransk lammegryde braiseret med hvidvin, grøntsager og friske krydderurter
Besugo al Horno (bagt havbrasen med kartofler og løg)
Hel havbrasen bagt på kartofler og løg med citron og persille
Low Country Boil (rejer, pølse, majs og kartofler)
Low Country Boil med rejer, røget pølse, majs og kartofler i bouillon
Grillet doverrødspætte med brunet smør og kapers
Doverrødspætte grillet og toppet med varmt brunet smør, kapers og citron
