Tyrkisk kylling på bageplade med yoghurt, citron og krydderier
Kylling på bageplade med yoghurt, citron, løg og rød peber
Topvalg i Hvidløg
Spezzatino di Manzo (italiensk oksekødsgryde)
Italiensk oksekødsgryde simret med tomat, rødvin og urter
Grøntsagstagine
Grøntsagstagine med kikærter, tomater og tørrede abrikoser
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Tahinisauce
Glat tahinisauce med citron, hvidløg og vand
Neua Pad Nam Man Hoi (oksekød i østerssauce)
Thailandsk oksekødswok vendt i østerssauce og lys soja
Alle opskrifter i Hvidløg
Chicken Marsala (kylling i Marsala- og svampesauce)
Pandestegt kylling i en Marsala-vin- og svampesauce
Potaje de Garbanzos con Espinacas (kikærte- og spinatgryde)
Spansk kikærte- og spinatgryde med paprika og sherryeddike
Rejetacos
Rejetacos med lime, kål, avocado og creme fraiche
Chilli med cornbread i støbejernspande
Chilli med oksekød og bønner bagt under gyldent majsbrød
Cincinnati chili over spaghetti
Krydret hakket oksekøds-chilli serveret over spaghetti med cheddar
Pollo alla Cacciatora (kylling med tomat og oliven)
Kyllingelår simret i tomatsauce med oliven og rosmarin
Menestra de Verduras (spansk forårsgrøntsagsgryde)
Spansk grøntsagsgryde med artiskokker, asparges og ærter
Carnival Doubles Platter (Friteret bara med curried kikærter)
Blød, friteret bara fyldt med velduftende curried kikærter
Caribisk macaroni pie
Bagt macaroni pie med cheddar og salt æggecreme
Caribisk oksehalestuvning
Caribisk oksehalestuvning med limabønner og fyldig sovs
Lamme-kofta-fad med tahin-citronsauce og salat
Lamme-kofta-fad med tahin-citronsauce og salat
Chicken Machboos (golfkrydret ris med baharat og tørret lime)
Chicken machboos med krydrede basmatiris, baharat og tørret lime
