Kokosmælk

Bánh Xèo (vietnamesiske sprøde pandekager af rismel)

Sprøde vietnamesiske rismelspandekager fyldt med svinekød og rejer

Aftensmad

Indeholder:

Thai kokos-kikærtecurry

Kokos-kikærtekarry med spinat, lime og koriander

Aftensmad

Indeholder:

Mango Sticky Rice

Klistret kokosris serveret med moden mango

Dessert

Moo Ping (thailandske grillede svinespyd)

Thailandske grillede svinespyd marineret med kokosmælk og fiskesauce

Aftensmad

Indeholder:

Tết Sweet Soups (vietnamesisk chè med kokosmælk)

Sød kokossuppe med mungbønner og tapiokaperler

Dessert

Indeholder:

Caribiske kokosris med hvidløg og timian

Luftige kokosris simret med hvidløg og timian

Tilbehør

Sataykylling i airfryer

Airfryet sataykylling med peanutbutter, lime og sojasauce.

Aftensmad

Indeholder:

Sayur Lodeh (grøntsagsgryde med kokosmælk)

Grøntsagsgryde med kokosmælk (sayur lodeh)

Aftensmad

Caribisk veggie bowl

Kokosris og sorte bønner med plantain og ananassalsa

Frokost

Sữa Chua Nếp Cẩm (vietnamesisk yoghurt med sort sticky rice)

Kold yoghurt i lag med sød kogt sort klæbrig ris

Dessert

Indeholder:

Thailandsk rød karrybowl med kylling og jasminris

Thailandsk rød karrykyllingebowl med jasminris

Frokost

Indeholder:

Khanom Chan (lagdelt kokosdessert)

Dampet thailandsk lagdelt kokosdessert med duft af pandan

Bagværk