
Lever og bacon med kartoffelmos og løgsauce
Stegt lever og sprødt bacon med mos og løgsauce

Omregn Oksebouillon mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Stegt lever og sprødt bacon med mos og løgsauce

Hollandsk langtidsbraiseret oksekød, der kan trækkes i møre trevler

Boliviansk jordnøddesuppe med oksekød og kartofler

Klar oksebouillon med pocherede tyske leverboller

Ribeye-steg med rosmarin og en enkel oksegravy

Slow cooker pot roast af oksekød med kartofler, gulerødder og pastinakker

Belgisk okse- og løggryde med mørkt øl og kartoffelmos

Okse- og bønnechili simret med belgisk øl og tomater
Kølede okseragoutkroketter airfryes, til de er sprøde og gyldne.
Mør oksekøds-risnudelsuppe med fiskesauce, basilikum, bønnespirer og chili
Mør kallun simret i oksebouillon med rodfrugter og opbagning
Traditionel steak and kidney pudding med fyldig sauce og suetdej
Steak and ale pie med løg, gulerødder og gylden mørdej
Sojamarineret bulgogi-oksekød simret med svampe og kinakål i let fond
Salteñas er bagte empanadas med tykt, saftigt fyld af oksekød og kartoffel.
Mør oksehalessuppe simret med hvidløg, ingefær, nelliker og kanel, serveret med lime
Langtidskogt vildt med gulerødder, pastinakker og svampe i rødvinssauce
Tyske rouladen er okseruller braiseret i fond og serveret med glat sky

