
Gnocchi al Gorgonzola e Noci (gnocchi med gorgonzola og valnødder)
Kartoffelgnocchi i gorgonzola-fløde med ristede valnødder

Omregn Piskefløde mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Kartoffelgnocchi i gorgonzola-fløde med ristede valnødder

Kyllinge- og porretærte med svampe og butterdej

Fransk kaningryde med dijonsennep og piskefløde

Stegt kylling i cremet sauce med soltørrede tomater og spinat

Brunet svinemørbrad med Dijon- og estragonflødesauce

Frossen dessert med marengs, vaniljeis og hindbær

Stegte kammuslinger i hvidvins- og flødesauce

Kartoffelgratín med bacon, løg og smeltet Reblochon

Varm dadelsvampkage serveret med fyldig toffeesauce

Spätzle med cremet svampesauce, løg, hvidløg og persille

Cremet broccoli- og Stilton-suppe blendet glat med porrer

Kolde franske chokoladecremer bagt i vandbad

Pocherede kødboller i cremet kaperssauce med citron

Pocheret tunge med muslinger i en cremet hvidvinssauce

Kartoffelgnocchi i gorgonzolaflødesauce med ristede valnødder

Pandestegt svinekød i dijonsenneps- og flødesauce

Gratin med rejer og porrer med sennepsfløde, cheddar og rasp

Ristede poblano-strimler simret med majs og fløde

