Matcha Castella Cake (japansk grøn te-svampkage)
Matcha castella-svampkage med honning
Omregn mål for Sødmælk
Omregn Sødmælk mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Sødmælk
Stegt Flæsk (sprødstegt flæsk med persillesovs)
Sprødt flæsk med varm persillesovs
Scottish Shepherd’s Pie (Ovnbagt hakket lam med kartoffelmos)
Shepherd’s pie med hakket lam og cremet kartoffelmos
Mango Kulfi
Tæt mango kulfi med indkogt mælk og kardemomme
Brioche Perdue (French toast med crème fraîche og ahornsirup)
Brioche French toast i custard med crème fraîche og ahornsirup
Sopa Paraguaya (saltet majsbrød med ost og løg)
Saltet majsbrød bagt med ost og bløde løg
Alle opskrifter i Sødmælk
Käsespätzle (spätzle med ost og stegte løg)
Spätzle med ost lagt i lag med Gruyère og stegte løg
Tres Leches Cake (sukkerbrød gennemvædet med mælk)
Lagkagebund udblødt i mælk med flødeskum og kanel
Majsbrød med honningsmør
Gyldent cornbread serveret varmt med pisket honningsmør
Zwiebelkuchen (tysk løgtærte med bacon)
Tysk løgtærte med gærdej, bacon og crème fraîche
Crema di Semolino con Frutta (semuljegrød med frisk frugt)
Cremet semuljegrød med smør og blandede bær
Leche Asada (chilensk bagt mælkebudding)
Chilensk bagt mælkekage med karamelliseret, brunet top
Pots de Crème au Chocolat
Silkeagtige bagte chokoladecremer, kølet til de kan spises med ske
Gajar ka Halwa (gulerodshalwa med mælk og ghee)
Gulerodshalwa kogt i mælk med ghee, kardemomme og nødder
Scottish Tablet (smuldrende smørkarameller)
Smuldrende Scottish tablet lavet med smør og kondenseret mælk
Pflaumenkuchen (tysk gærblommekage)
Tysk gærblommekage toppet med friske blommer og kanelsukker
Streuselkuchen (tysk gærkage med smuldredej)
Tysk gærkage med et tykt, smørfyldt streusellag
Mango Kulfi
Tæt mango kulfi med indkogt mælk og kardemomme
