Tarte à la Tomate (fransk tomat- og sennepstærte)
Butterdejstærte med Dijon-sennep, tomater og Gruyère
Omregn mål for Sort Peber
Omregn Sort Peber mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Sort Peber
Latinamerikansk meal prep-ris med sorte bønner, majs og lime
One-pot-ris med sorte bønner, majs og lime
Rice and Peas (jamaicanske kokosris med kidneybønner)
Kokosris med kidneybønner, timian og allehånde
Kyllinge- og svampetærte
Kyllinge- og porretærte med svampe og butterdej
Arroz de Tamboril (portugisisk havtaske-ris)
Portugisisk havtaskeris, der simrer i tomat og hvidvin
Branzino al Sale (havbars i saltdej)
Hel havbars bagt i saltskorpe med citron
Alle opskrifter i Sort Peber
Pesto alla Genovese (basilikumpesto til pasta)
Spaghetti vendt med frisk basilikumpesto, pinjekerner og parmesan
Ossobuco (braiserede kalveskanker)
Kalveskanker braiseret med tomater, hvidvin og gremolata
Chicken Provençal (tomat-, oliven- og hvidvinsgryde)
Kyllingegryde med tomater, oliven, peberfrugt og squash
Coq au Vin Blanc (kylling braiseret i hvidvin)
Kylling braiseret i hvidvin med svampe og urter
Oeufs Mimosa (franske fyldte æg)
Franske fyldte æg med cremet dijon- og purløgsfyld
Cassoulet de Castelnaudary (klassisk bønne- og kødstuvning)
Langtidskogt bønnegryde med confiteret and, svinekød og pølser
Matelote Normande (normannisk fiskestuvning med cider)
Fiskegryde simret med cider, porrer og svampe
Sole Meunière Classique (pandesteget tunge med smør)
Tunge vendt i mel og stegt i smør med citron og persille
Coq au Vin Rouge (kylling braiseret i rødvin)
Kylling braiseret i rødvin med bacon, svampe og skalotteløg
Pan Bagnat (niçoise sandwich med tun og æg)
Niçoise sandwich med tun, hårdkogt æg, tomater og oliven
Croque Monsieur (fransk sandwich med skinke og ost)
Fransk ristet skinke- og Gruyère-sandwich toppet med bechamelsauce
Bouillabaisse (fiskegryde fra Marseille)
Fiskegryde fra Marseille med safran, fennikel og hvidløgsrouille
