Airfryer-samosaer
Sprøde airfryer-samosaer med krydret kartoffel- og ærtefyld.
Omregn mål for Vand
Omregn Vand mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Vand
Quinoa- og ovnbagt grøntsagssalat
Quinoasalat med ristet squash, peberfrugt og løg
Kinesisk kyllingewok
Hurtig kyllingewok med grøntsager og velsmagende sojasauce.
Tahinisauce
Glat tahinisauce med citron, hvidløg og vand
Topfenstrudel (kvarkstrudel med vanilje og citronskal)
Sprød strudel med vaniljekvark, citron og sultanas
Sprød tofu i airfryer
Ekstra sprød tofu med soja- og hoisinglasur.
Alle opskrifter i Vand
Moderne bibimbap-bowl
Bibimbap-bowl med ris, grøntsager, spejlæg og gochujang
Galbijjim (koreansk braiserede okse short ribs med gulerødder og kartofler)
Koreanske braiserede okse short ribs med kartofler og gulerødder
Nytårs rød-braiseret oksekød
Mørt rødbraiseret oksebryst i blank sojasauce
Lion’s Head Meatballs (Shanghai-stil braiserede svinekødboller med kinakål)
Braiserede svinekødboller i Shanghai-stil med kinakål
Youtiao (kinesiske friturestegte dejstænger)
Kinesiske friturestegte dejstænger, puffede og gyldne
Horchata (sød risdrik)
Afkølet sød risdrik med kanel og vanilje
Moderne let flan
Let vaniljeflan bagt over karamel og afkølet til den sætter sig
Capirotada (mexicansk brødpudding med piloncillo-sirup)
Mexicansk brødpudding med piloncillo-sirup
Gorditas (masa-majslommer fyldt med hakket oksekød)
Masa-lommer med krydret hakket oksekød, salat, salsa og cotija
Enchiladas Verdes (grønne kyllingeenchiladas)
Bagte kyllingeenchiladas med tomatillo salsa verde og queso fresco
Indian Millet Bowl (Krydret hirse med blomkål, kikærter og raita)
Krydret hirse toppet med blomkål, kikærter og agurkeraita
Festlig grøntsagspulao (krydrede basmatiris med safran)
Grøntsagspulao med basmatiris, ghee, safran og krydderier
