Bacon i airfryer
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig tilberedning: Airfryerens direkte, cirkulerende varme tilbereder bacon hurtigt, med meget lidt aktivt arbejde.
- Sprøde kanter: At vende skiverne halvvejs hjælper begge sider med at brune jævnt og smelte fedtet ud.
- Enkle ingredienser: Bacon i skiver kræver ikke meget mere end varme, med sort peber eller røget paprika som valgfri afsluttende touch.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tidsnoter
- Servér med det samme: Bacon er bedst lige efter tilberedning, mens kanterne er sprøde og fedtet stadig er blankt.
- Tilpas efter tykkelse: Tyndere skiver kan være klar tidligere, mens tykkere bacon skal have lidt længere tid for at brune og blive sprødt.
Typiske fejl
- Overlap ikke skiverne: Et enkelt lag lader den varme luft cirkulere ordentligt, så baconen tilberedes jævnt i stedet for at dampe.
- Hold øje med røg: Hvis overskydende fedt begynder at ryge, så sæt tilberedningen på pause og hæld det forsigtigt fra, før du fortsætter.
Tips til tekstur
- For sprødere bacon: Tilbered i den lange ende af den foreslåede tid, og hold godt øje mod slutningen, så baconskiverne ikke bliver for mørke.
- Husk, at det sætter sig, mens det hviler: Bacon bliver ved med at blive en smule sprødere, efter det er taget ud af airfryeren, især når det er dryppet af på køkkenrulle.
Noter om ingredienser
- Brug baconskiver med fedtmarmorering: Bacon med fedtmarmorering har nok fedt til at smelte godt i airfryeren, så det får en sprød kant og en salt, fyldig afslutning.
- Krydr efter tilberedning: Sort peber eller røget paprika fungerer bedst som afsluttende touch, så krydderiet forbliver aromatisk i stedet for at brænde på.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Forvarm airfryeren til 200°C (390°F) i 2 minutter. Læg baconen i ét lag i kurven, og klip til, så det passer, hvis nødvendigt.
- Tilbered i airfryer i 6 minutter, og vend derefter skiverne med en tang. Tilbered i airfryer i 2 til 4 minutter mere, til det er brunet og så sprødt, som du kan lide.
- Tag baconen op og lad den dryppe kort af på køkkenrulle. Slut af med sort peber, hvis du bruger det, og servér straks.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- Tilberedningstiden varierer med skivernes tykkelse, så begynd at tjekke efter i alt 8 minutter for tyndere bacon og 10 minutter for tykkere skiver.
- Hvis baconen begynder at ryge, så hold pause og hæld forsigtigt overskydende fedt fra, og fortsæt derefter tilberedningen.
Erstatninger
- Erstat sort peber med røget paprika for en røget afslutning.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 2 dage
- Bacon serveres bedst straks. Hvis du har rester, så lad dem køle af og sæt dem i køleskabet i en lufttæt beholder, og varm dem derefter op i airfryeren ved 180°C (355°F) i 2 til 3 minutter, til de er rygende varme.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 portioner
- Samlet tid: 12min (2min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Amerikansk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Huevos Rotos con Jamón y Patatas (stegte æg med skinke og kartofler)
Sprøde kartofler toppet med bløde æg og serranoskinke
Gambas al Ajillo (spanske hvidløgsrejer)
Spanske rejer i olivenolie med hvidløg og chili
Airfryer-ovnkartofler
Sprøde airfryer-ovnkartofler med rosmarin og hvidløg.
Portugisisk-inspirerede ovnbagte grøntsager i olivenolie
Ovnbagte grøntsager i olivenolie med hvidløg, paprika, persille og citron
Sumakstegte grøntsager med citron og olivenolie
Ristede grøntsager med sumak, citron og olivenolie
Ovenfrieten met Kruiden (belgiske ovnfritter med urter)
Belgiske krydrede ovnfritter med paprika og timian
Hefezopf (tysk flettet gærbrød)
Tysk flettet gærbrød beriget med smør, æg og mælk
Jok (thailandsk risgrød med svinekød og æg)
Thailandsk risgrød med hakket svinekød, æg, ingefær og forårsløg
Æble-kefir-smoothie
Blend kefir med æble, banan og kanel til den er glat.
Kedgeree (Karryris med røget kuller og æg)
Karryris med røget kuller, æg, smør og persille
Açaí-bowl med bær og granola
En tyk açaí-bowl toppet med bær og granola.
Pølser i airfryer
Airfryer-pølser med sprødt skind og saftig midte.
Raspeballer (nordiske kartoffelklumper med bacon og smør)
Nordiske kartoffelklumper serveret med bacon og smør
Speckknödel (tyske brødknödel med bacon)
Tyske brødknödel med røget bacon, simret til de er faste
Kartoffelmos-bowl med surkål og bacon
Kartoffelmos toppet med surkål, bacon og sauteret løg
Tarte Flambée (fransk fladbrød med løg og lardons)
Sprød tarte flambée med løg, lardons og crème fraîche
Kartoffelsuppe mit Speck (kartoffelsuppe med bacon)
Cremet kartoffelsuppe toppet med sprød bacon
Tarte à l’Oignon Alsacienne (alsacisk løgtærte med bacon)
Alsacisk løgtærte med bacon og crème fraîche-æggecreme
Måske kan du også lide
Caponata Siciliana (Siciliansk sød-syrlig auberginegryde)
Sød-syrlig auberginegryde med kapers og oliven
Christmas Pork Roast (nordisk flæskesteg med sprøde svær)
Nordisk flæskesteg med sprøde svær og laurbærblade
Kartoffelmos-bowl med surkål og bacon
Kartoffelmos toppet med surkål, bacon og sauteret løg
Kylling i ovn i italiensk stil med cherrytomater, rosmarin og citron
Ovnbagt kylling med cherrytomater, rosmarin og citron
Algarve-kornskål med citron og urter
Bulgur-bowl med kikærter, tomat, agurk og urter
Bacalhau no Forno (ovnbagt klipfisk med kartofler og oliven)
Ovnbagt klipfisk med kartofler, løg og sorte oliven
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
