Kraftige Supper Og Gryderetter

Rawon (sort oksekødssuppe fra Østjava)

Sort oksekødssuppe med smag af keluak

Aftensmad

Minestrone di Verdure (italiensk grøntsags- og bønnesuppe)

Italiensk minestrone med grøntsager, cannellinibønner og små pasta

Frokost

Indeholder:

Minestrone Genovese med pesto

Grøntsags-, bønne- og pastasuppe med basilikumpesto

Frokost

Indeholder:

Erbsensuppe (tysk gule ærtesuppe med røget svinekød)

Tyk ærtesuppe af flækærter simret med røget svinekød, kartofler, knoldselleri og urter

Aftensmad Tysk Over 60 Minutter

Indeholder:

Flaki (polsk kallunssuppe)

Mør kallun simret i oksebouillon med rodfrugter og opbagning

Aftensmad Polsk Over 60 Minutter

Indeholder:

Icelandic Lamb Soup (Kjötsúpa)

Mættende lammesuppe simret med gulerødder, kålroe, kartofler, byg, porrer og timian

Aftensmad Nordisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Sop Buntut (indonesisk oksehalessuppe)

Mør oksehalessuppe simret med hvidløg, ingefær, nelliker og kanel, serveret med lime

Aftensmad Indonesisk Over 60 Minutter

Kapuśniak (polsk surkålssuppe med svineribben)

Mættende kapuśniak-suppe med surkål, svineribben, kartofler og varmende krydderier

Aftensmad Polsk Over 60 Minutter

Żurek (polsk sur rugsuppe med pølse og æg)

Żurek er sur rugsuppe med pølse, hvidløg, merian og creme fraiche

Aftensmad Polsk 30–60 Minutter

Indeholder:

Ærte- og skinkesuppe med sprødt brød

Gule ærtesuppe med røget skinkeknoke, gulerødder og løg, serveret med sprødt brød

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Marmitako de Bonito (baskisk tun- og kartoffelgryde)

Marmitako er en tun- og kartoffelgryde, der simrer med peberfrugt, løg og tomat.

Aftensmad Spansk 30–60 Minutter Pescetar

Indeholder:

Cazuela de Vacuno (chilensk okse- og grøntsagsgryde)

Chilensk cazuela simret med oksekød, kartofler, græskar, majs og koriander

Aftensmad Latinamerikansk Over 60 Minutter Mælkefri