Proteinrige Middage

Pabellón Criollo (venezuelansk trevlet oksekød med ris og bønner)

Venezuelansk pabellón criollo med braiseret trevlet oksekød, sorte bønner, ris og stegt madbanan

Aftensmad Latinamerikansk Over 60 Minutter

New York strip steak stegt på pande med urtebutter

New York strip steak stegt på pande til brunet og afsluttet med urtebutter

Aftensmad Amerikansk 15–30 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Cremet kyllingepande i toscansk stil

Stegt kylling, der simrer i en cremet hvidløgs-parmesansauce med spinat

Aftensmad Amerikansk 30–60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Lomo de Cerdo a la Extremeña (svinekam med paprika og hvidløg)

Brunet svinekam tilberedt nænsomt med hvidløg, sød paprika og et skvæt hvidvin

Aftensmad Spansk 30–60 Minutter

Carne Asada (marineret steak med ris og sorte bønner)

Hurtigt stegt carne asada serveret med langkornede ris og varme sorte bønner

Aftensmad Mexicansk 30–60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Palak Chicken (kylling i krydret spinatsauce)

Palak chicken med blendet spinat, tomat, varmende krydderier og lidt fløde

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Guatemalansk pepián-kyllingebowl

Guatemalansk kylling i ristet tomat- og chilisauce, serveret med ris og grøntsager

Frokost Latinamerikansk Over 60 Minutter Proteinrig

Indeholder:

Vegansk shepherd’s pie med linser

Grønne linser i tomatsauce toppet med olivenoliemos, bagt til gylden

Aftensmad Amerikansk Over 60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Cobb-salat med ranchdressing

Romaine Cobb-salat toppet med kylling, bacon, æg, avocado og ranch-dressing

Frokost Amerikansk 30–60 Minutter

Indeholder:

Kofta bil Tahini (bagte kødboller i tahinisauce)

Krydret lamme-kofta bagt og afsluttet med tahini, citronsaft og vand

Aftensmad Mellemøstlig 30–60 Minutter

Indeholder:

Keema Matar (hakket lam med ærter)

Keema matar med hakket lam og ærter, simret i løg- og tomatmasala

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter

Indeholder:

Kibbeh bil Sanieh (bagt bulgur- og lammefad)

Kibbeh bil sanieh med sprøde kanter, serveret varm med citron og persille

Aftensmad Mellemøstlig Over 60 Minutter