
Rødgrød med Fløde (nordischer Beerenpudding mit Sahne)
Gekühlter nordischer Beerenpudding mit kalter Schlagsahne


Gekühlter nordischer Beerenpudding mit kalter Schlagsahne

Weiche Rasgulla-Chenna-Kugeln in Zuckersirup schwammig gegart.

Seidige Espresso-Panna-cotta mit Kakao bestäubt

Abgetropftes Joghurt-Dessert mit Safran und Kardamom

Peruanisches Karamelldessert mit Portwein-Sirup-Baiser

Gekühltes Mango-Shrikhand aus dickem Joghurt und Kardamom
Luftige Mascarpone-Schlagsahne-Mousse, gekühlt und mit gemischten Beeren vollendet
Geschichteter britischer Trifle mit Löffelbiskuits, Sherry, Vanillesoße und Sahne
Weiche Paneer-Klößchen, gekühlt in Safranmilch mit Kardamom und Pistazien
Zarte mexikanische Erdnuss-Süßigkeiten aus gemahlenen Erdnüssen und Puderzucker
Klassischer Banana Pudding mit Vanillecreme, Bananenscheiben und weich gewordenen Keksen geschichtet
Scheiben Quittenpaste mit Käse und gerösteten Mandeln, gekühlt oder bei Raumtemperatur serviert
Mexikanischer Erdnussnougat, in eine Form gedrückt, fest werden lassen und schneiden
Affogato mit Vanillegelato, heißem Espresso und warmer Schokoladensoße

