Gevulde Koek (niederländischer Mandelkeks mit Füllung)
Buttrige niederländische Kekse mit dicker Mandelpastefüllung
Feiner Zucker-Mengen umrechnen
Rechne Feiner Zucker zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feiner Zucker
Leche Asada (chilenischer gebackener Milchpudding)
Chilenischer gebackener Milchpudding mit karamellisierter, gebräunter Oberfläche
Nimbu Pani (indische Limonade)
Indische Limonade mit Zitronensaft, Kala Namak und geröstetem Kreuzkümmel
Tarta de Santiago (spanischer Mandelkuchen)
Spanischer Mandelkuchen mit Puderzucker bestäubt
Sima (finnisches Zitronengetränk zum 1. Mai)
Finnisches Zitronen-Sima, leicht fermentiert, gekühlt mit Rosinen serviert.
Hong Shao Rou (rot geschmorter Schweinebauch)
Rot geschmorter Schweinebauch, bis zart und glänzend
Alle Rezepte in Feiner Zucker
Sorbetto al Limone e Basilico (Zitronen-Basilikum-Sorbet)
Italienisches Zitronen-Basilikum-Sorbet, cremig gerührt und gefroren
Cocadas (mexikanische Kokosmakronen)
Zähe Kokosmakronen, zu kleinen goldenen Häufchen gebacken
Crostata di Marmellata (italienische Aprikosenmarmeladen-Tarte)
Buttrige Mürbeteig-Tarte mit Aprikosenmarmelade
Türkischer Kaffee (Türk Kahvesi)
Ungefilterter türkischer Kaffee sanft mit Wasser und optional Zucker erhitzt
Lokma (türkische frittierte Teigbällchen in Zitronensirup)
Frittierte Teigbällchen, kurz in Zitronensirup getaucht.
Kokoswasser-Cooler (gekühltes Kokosgetränk)
Kokoswasser mit Limette, Salz und Eis
Pandan-Eismilch
Süße Pandanmilch mit Sirup, über Eis serviert.
Bánh Mì (vietnamesisches Baguette-Sandwich mit Schweinefleisch)
Vietnamesisches Baguette-Sandwich mit Schwein, Pastete und Pickles
Hitsumabushi (gegrillter Aal nach Nagoya-Art auf Reis)
Glasierter gegrillter Aal auf Reis, serviert mit grünem Tee
Masala Soda (indische Gewürzlimonade)
Indische Gewürzlimonade mit Zitrone, Chaat Masala und Schwarzsalz
Bolo Rei (Königskuchen)
Portugiesisches süßes Ringbrot mit kandierter Schale und Rosinen
Torrijas (spanischer Oster-Brioche-Toast)
Gebratene Brioche in Zimt-Milch getränkt und in Zucker gewälzt
