Tigania (in der Pfanne gebratenes Schweinefleisch mit Zitrone und Senf)
Pfannen-Schweinefleisch mit Zitronen-Senfsoße
Feines Meersalz-Mengen umrechnen
Rechne Feines Meersalz zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feines Meersalz
Tarte à la Tomate (französische Tomaten-Senf-Tarte)
Blätterteig-Tarte mit Dijon-Senf, Tomaten und Gruyère
Arroz Doce (portugiesischer Milchreis)
Portugiesischer Milchreis mit Zimt, Eigelb und Zitronenabrieb
Belgisches Vol-au-vent (Blätterteig mit Hähnchen und Pilzen)
Blätterteigpasteten mit cremigem Hähnchen und Pilzen
Cajun-Hähnchen-Étouffée
Cajun-Hähnchen-Étouffée mit dunkler Roux auf Reis
Rice and Peas (jamaikanischer Kokosreis mit Kidneybohnen)
Kokosreis mit Kidneybohnen, Thymian und Piment
Alle Rezepte in Feines Meersalz
Sericaia (gebackener Eierpudding aus dem Alentejo)
Gebackener Eierpudding mit Zimt und leichter, puddingartiger Textur
Kerstkransjes (niederländische Mandelkranzkekse)
Mandelkranzkekse mit Hagelzucker bestreut
Gestoofde Sukadelapjes (niederländische geschmorte Rinderschultersteaks)
Niederländische geschmorte Rinderschultersteaks mit kräftiger Soße
Cappone Ripieno Natalizio (Weihnachtlich gefüllter Kapaun mit Pancetta)
Gebratener Kapaun mit Pancetta, Semmelbröseln und Parmesan gefüllt
Lasagne Natalizie (Weihnachtslasagne mit Rinderragù und Béchamel)
Weihnachtslasagne mit Rinderragù, Béchamel und geschmolzenem Käse
Pasta alla Zozzona (römische Pasta mit Wurst und Ei)
Römische Pasta mit Wurst, Guanciale, Ei und Pecorino
Lasagna alla Bolognese (Bolognese-Lasagne mit Ragù und Béchamel)
Geschichtete Lasagne mit Rind- und Schweineragù und Béchamel
Leichtes Kartoffelgratin mit Gruyère
Kartoffelgratin mit Gruyère, Milch und Knoblauch
Lachs mit Kräuterkruste mit Puy-Linsen
Lachs mit Kräuterkruste auf Puy-Linsen mit Dijon und Zitrone
Tourte de Noël (französische Weihnachtspastete)
Mürbeteigpastete mit Schwein, Kalb, Kräutern und Brandy
Ratatouille Provençale (französischer Gemüseeintopf)
Provenzalischer Ratatouille-Eintopf mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomate
Quiche Lorraine Traditionnelle (Speck- und Eiergusstarte)
Buttrige Quiche mit Speckwürfeln und seidigem Eierguss
