Gemüsefond

Umami-Udon-Nudel-Bowl mit Misobrühe und Shiitake

Herzhafte Misobrühe mit Udon-Nudeln, Shiitake-Pilzen und Spinat

Abendessen Japanisch 15–30 Minuten Vegan

Enthält:

+1

Ribollita leggera (leichte toskanische Bohnensuppe)

Leichte Suppe nach Ribollita-Art mit Cannellini-Bohnen, Cavolo nero und Tomaten

Mittagessen Italienisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Ribollita Veloce (schnelle toskanische Bohnen- und Schwarzkohlsuppe)

Suppe nach Ribollita-Art mit Cannellini-Bohnen, Cavolo nero, Passata und Olivenöl

Mittagessen Italienisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Tomatensuppe mit knusprigem Brot

Pürierte Tomatensuppe mit Zwiebel, Knoblauch und Schlagsahne (mind. 35% Fett), dazu knuspriges Brot

Mittagessen Britisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Linsensuppe mit Dijon-Senf

Linsen-Gemüsesuppe mit Dijon-Senf für einen frischen Abschluss

Mittagessen Französisch 30–60 Minuten Milchfrei

Enthält:

Enfrijoladas mit zerbröseltem Käse (Tortillas in schwarzer Bohnensauce)

Enfrijoladas, belegt mit Queso fresco, roter Zwiebel und Crema

Mittagessen Mexikanisch 15–30 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Ribollita (toskanische Brot- und Gemüsesuppe)

Ribollita ist eine toskanische Suppe mit Bohnen, Schwarzkohl und eingerührtem Brot.

Mittagessen Italienisch Über 60 Minuten Vegan

Enthält:

Mole Amarillo con Verduras (Gemüseeintopf in gelbem Mole)

Zucchini, grüne Bohnen und Kartoffeln in einer glatten gelben Mole-Sauce gegart

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Houtou Nabe (Eintopf mit dicken Nudeln und Gemüse)

Japanischer Miso-Hotpot mit dicken Nudeln, Kürbis, Pilzen und zartem Chinakohl

Abendessen Japanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Hirse-Biryani-Bowl (Biryani-Hirse mit Gewürzen und Gemüse)

Duftende Hirse mit Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln gekocht, mit Gemüse, Minze und Zitrone vollendet

Mittagessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Ribollita Toscana (toskanische Brot- und Gemüsesuppe)

Herzhafte Ribollita mit Cannellini-Bohnen, Grünkohl, Gemüse und Brot, ruhen lassen, dann aufwärmen

Abendessen Italienisch Über 60 Minuten Vegan

Enthält:

Pappardelle mit Erdnuss-Eintopfsoße (Pasta mit Tomaten-Erdnuss-Soße)

Breite Pappardelle-Bänder in einer glänzenden Tomaten-, Erdnuss- und Chili-Schmorsoße

Abendessen Fusion 30–60 Minuten Vegan

Enthält: