
Carne Estufada à Portuguesa (portugiesisches geschmortes Rindfleisch)
Portugiesischer Rinderschmortopf mit Rotwein, Möhren und Kartoffeln

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Portugiesischer Rinderschmortopf mit Rotwein, Möhren und Kartoffeln

Portugiesischer Eintopf aus weißen Bohnen mit Schweinebauch, Chorizo und Speck

Bolivianische Erdnusssuppe mit Rind und Kartoffeln

Grüner Mangosalat mit Kräutern, Chili und Erdnüssen

Peruanische Quinoa-Suppe mit Gemüse und frischem Koriander

Pappardelle mit langsam geschmortem Wildschweinragù und Pecorino
Französisches poule au pot mit zartem Gemüse, klarer Hühnerbrühe und Petersilie
Langsam geschmorter Rinderschmortopf mit Rotwein, Pancetta, Pilzen, Zwiebeln und Karotten
Katalanische Suppe mit Nudelschalen, serviert in Rinder- und Hühnerbrühe
Reisnudeln und Garnelen mit Gurke, Karotten und einem Limetten-Soja-Sesam-Dressing.
Bulgogi-Rindfleisch wird auf Sushi-Reis mit knackiger Gurke und Karotte serviert.
Rinder-Short Ribs in Stout mit Gemüse und Thymian schmoren, bis sie zart sind
Grüne Linsensuppe mit Frankfurtern, Karotten, Knollensellerie und Lauch
Gerösteter Reis köchelt mit pürierten Tomaten und wird mit Erbsen und Karotten vollendet
Cremige Erwtensoep mit Erbsen, geräucherter Wurst, Lauch, Knollensellerie und Karotte
Herzhafte Minestrone-Suppe mit Gemüse, Borlottibohnen, Pasta und Parmesan
Hirschragout mit Wacholderbeeren, Möhren und Pilzen in einer kräftigen Soße
Ribollita mit Cannellini-Bohnen, Schwarzkohl und Tomaten, mit altbackenem Brot gebunden

