
Lanzhou-Rindfleischnudeln (handgezogene Nudelsuppe)
Lanzhou-Rinderbrühe mit handgezogenen Nudeln, Rind und Chiliöl

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Lanzhou-Rinderbrühe mit handgezogenen Nudeln, Rind und Chiliöl

Portugiesisches Schweinefleisch mit Muscheln, Knoblauch, Weißwein und Bratkartoffeln

Reisnudelsalat mit scharfem Limetten-Dressing und Erdnüssen

Gebackener Weißfisch mit Chermoula aus Koriander und Gewürzen

Gemüse-Tajine mit Kichererbsen, Tomaten und getrockneten Aprikosen

Knusprige Samosas aus der Heißluftfritteuse mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung.

Knusprige Jackfruit-Carnitas in warmen Maistortillas.

Cremiges Tarka Dal mit heißem Ghee, Knoblauch und Chilis

Würziges Kichererbsencurry mit aufgepufften frittierten Bhature

Rotes Linsen-Tarka-Dal mit duftendem Kreuzkümmel-Jeera-Reis

Jackfruit-Tacos in Ancho-Chili-Mole-Sauce

Jackfruit-Tacos al Pastor mit Ananas, Zwiebel und Limette

Chipotle-Garnelen in Maistortillas mit Kohl und Crema

Garnelen-Tacos mit Limette, Kohl, Avocado und saurer Sahne

Jerk-Hähnchen vom Blech mit Süßkartoffel und Paprika

Geröstete Süßkartoffel-Bowl mit Couscous, Kichererbsen und Joghurt

Pochierte Eier in würziger Tomaten-Paprika-Soße

Marokkanische Kartoffelpuffer mit Kreuzkümmel, Kräutern und Zitrone

