Koriander

Mexikanische Blumenkohl-Mole-Bowl mit Reis und schwarzen Bohnen

Mexikanische Blumenkohl-Mole-Bowl mit Basmatireis, schwarzen Bohnen und Rotkohl-Slaw

Mittagessen Mexikanisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Mexikanische Taco-Bowl mit Blumenkohl (gerösteter Blumenkohl mit Reis und Salsa)

Mexikanische Blumenkohl-Taco-Bowl mit geröstetem Blumenkohl, Reis, Salat und Avocado

Mittagessen Mexikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Leichtere Chiles Rellenos (gebackene gefüllte Poblano-Chilis)

Geröstete Poblano-Chilis mit Mozzarella und Mais gebacken, dazu warme Tomatensalsa

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Tinga de Pollo (gezupftes Chipotle-Hähnchen)

Gezupftes Hähnchen in Tomate und Chipotle geschmort, serviert in Maistortillas

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Indische Süßkartoffel-Bowl (Gewürzte Süßkartoffeln)

Zarte, leicht karamellisierte Süßkartoffeln mit Zitrone und Koriander auf Reis

Mittagessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Bhindi Masala (Okra-Curry)

Indisches trockenes Okra-Curry, angebraten mit Zwiebel, Tomate, Ingwer und Gewürzen

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Hyderabadi Biryani (geschichteter würziger Reis)

Hyderabadi Biryani mit Röstzwiebeln, Minze, Koriander und ganzen Gewürzen

Abendessen Indisch Über 60 Minuten

Enthält:

Fusion-Nudel-Bowl mit Schweinehack

Gebratenes Schweinehack und Reisnudeln, garniert mit Gurke, Karotte und Koriander.

Abendessen Fusion 30–60 Minuten

Enthält:

Carne Asada mit grünem Chimichurri (Skirt Steak)

Schnell gegrilltes Skirt-Steak, serviert mit Chimichurri verde aus Petersilie und Koriander

Abendessen Mexikanisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Paneer Bhurji mit geröstetem Brot

Saftiges Paneer Bhurji mit Zwiebel, Tomate und Gewürzen, serviert mit Toast

Mittagessen Indisch 15–30 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Bowl mit rauchigen schwarzen Bohnen und Süßkartoffel

Geröstete Süßkartoffel und rauchige schwarze Bohnen mit Mais und Limettenjoghurt

Mittagessen Amerikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Langsam geschmorte Pulled-Beef-Tacos mit eingelegten Jalapeños

Langsam geschmorte Pulled-Beef-Tacos, belegt mit schnell eingelegten Jalapeños und gehackter Zwiebel

Abendessen Amerikanisch Über 60 Minuten