Vegane Tacos de Hongos al Pastor (Tacos mit Pilzen und Ananas)
Vegane Pilz-Tacos mit Ananas, Zwiebel, Koriander und Limette
Top-Rezepte in Limette
Pad Thai (Tofu)
Pad Thai mit Tofu, Ei, Erdnüssen und Limette
Tostadas de Tinga con Crema (Chicken-Tinga-Tostadas)
Knusprige Tostadas mit Chicken Tinga, Crema und Salat.
Lachs und Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Lachs aus der Heißluftfritteuse mit grünen Bohnen, Tomaten und Sojaglasur.
Cháo Gà (vietnamesischer Hühner-Reisbrei)
Sämiger vietnamesischer Hühner-Reisbrei mit Ingwer und Kräutern
Mousse de Maracujá (brasilianische Passionsfruchtmousse)
Gekühlte Passionsfruchtmousse mit Kondensmilch und Sahne
Alle Rezepte in Limette
Smoothie-Bowl mit Ananas, Mango und Limette
Eine Smoothie-Bowl aus Ananas und Mango mit Kokosmilch, Limette und Toppings.
Mango-Chili-Limetten-Smoothie
Mango mit Joghurt, Limettensaft, Chili und Eis dickflüssig mixen.
Sancocho de Gallina (kolumbianische Hühnersuppe)
Huhn wird mit Kochbanane, Yuca, Kartoffel und aromatischen Kräutern geköchelt.
Tropischer Protein-Smoothie
Tropischer Protein-Smoothie mit Ananas, Mango und Banane, gemixt mit Joghurt und Milch.
Chilaquiles Rojos con Pollo (Tortilla-Chips in Tomaten-Chili-Soße mit Hähnchen)
Chilaquiles rojos mit Tortilla-Chips, Tomaten-Chili-Soße, Hähnchen, Crema und Käse
Goanisches Fischcurry mit Reis
Fischcurry nach Goa-Art in cremiger Kokossoße mit Tamarinde, dazu Reis
Mofongo con Camarones (puertoricanischer Kochbananenstampf mit Garnelen)
Frittierte grüne Kochbananen mit Knoblauch zerstampft, dann mit Garnelen in Tomate und Limette belegt
Som Tam (Salat aus grüner Papaya) mit gegrilltem Hähnchen
Thailändischer Som-Tam-Salat aus grüner Papaya mit Limettendressing und Grillhähnchen
Tacos de Canasta (Korb-Tacos) mit Kartoffeln und Chorizo
Maistortillas mit Kartoffeln und Chorizo gefüllt, mit Guajillo-Chiliöl bestrichen
Gorditas de Frijoles Negros (mit schwarzen Bohnen gefüllte Gorditas)
Goldene Masa-Gorditas mit schwarzen Bohnen, dazu Salsa, Salat und Limette
Tamales (Maisteigpäckchen mit Schweinefleisch und roter Chilisauce)
Tamales in Maishüllen, gefüllt mit gezupftem Schweinefleisch und roter Chilisauce
Thailändisches Zitronengras-Hähnchen aus dem Ofen mit Jasminreis
Marinierte Hähnchenschenkel mit roter Paprika und grünen Bohnen geröstet, mit Jasminreis serviert
