Frittata di Patate (Kartoffel-, Zwiebel- und Parmesan-Frittata)
Kartoffel-Frittata mit Zwiebel und Parmesan
Olivenöl-Mengen umrechnen
Rechne Olivenöl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Olivenöl
Tostadas de Tinga con Crema (Chicken-Tinga-Tostadas)
Knusprige Tostadas mit Chicken Tinga, Crema und Salat.
Risotto alla Salsiccia (Risotto mit italienischer Wurst)
Cremiges Risotto mit italienischer Wurst und Parmesan
Würzige Karottensuppe mit Kokosmilch und Zitrone
Seidige Karottensuppe mit Kokosmilch und Zitrone vollendet
Kräuter-Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse
Hähnchenbrüste aus der Heißluftfritteuse mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone.
Vegane gefüllte Auberginen mit würzigen Kichererbsen
Geröstete Auberginen mit würzigen Kichererbsen in Tomatensoße gefüllt
Alle Rezepte in Olivenöl
Lammkeule aus dem Ofen mit Knoblauch und Sardellen
Saftiger Lammbraten mit Rosmarin und Olivenöl, serviert mit Bratensaft
Klassisches Rindfleisch-Chili
Hackfleisch-Chili mit Kidneybohnen, Tomaten, Knoblauch und wärmenden Gewürzen
Schweinefilet mit Pflaumen und Armagnac
Schweinefilet mit Pflaumen, Armagnac, Schalotten und Hühnerbrühe geschmort
Geschmorte Short Ribs mit Rotwein und Wurzelgemüse
Short Ribs langsam in Rotwein, Brühe und winterlichem Wurzelgemüse geschmort
Kibbeh bil Sanieh (gebackener Bulgur-Lamm-Blechauflauf)
Kibbeh bil Sanieh mit knusprigen Rändern, warm mit Zitrone und Petersilie serviert
Pappardelle mit Wildschweinragù
Kräftiges Wildschweinragù mit Rotwein und Tomate, mit Pappardelle und Parmesan vermengt
Linsen-Wurst-Suppe (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)
Linsen- und Salsiccia-Suppe, geköchelt mit Zwiebel, Karotte und Sellerie
Gefüllte Paprika nach Philly-Cheesesteak-Art
Gebackene gefüllte Paprika mit angebratenem Ribeye, Zwiebeln und geschmolzenem Provolone
Estofado de Pollo Oaxaqueño (Oaxacanischer Hähncheneintopf mit Oliven und Rosinen)
Mexikanischer Hähncheneintopf mit Tomate, zum Schluss mit Oliven und Rosinen.
Spaghetti alle Vongole (Spaghetti mit Venusmuscheln)
Italienische Spaghetti mit Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein, Chiliflocken und Petersilie
Pescado Empapelado (mexikanischer Fisch in Folienpäckchen gebacken)
In Folie gebackener Fisch mit Tomate, Zwiebel, Jalapeño und Limette, dazu Tortillas
Schweinefilet mit Bourbon-Glasur
Saftiges Schweinefilet mit süß-herzhafter Bourbon-, Ahorn- und Dijon-Glasur
