Sonnenblumenöl

Thailändisches grünes Curry (Gaeng Keow Wan)

Grünes Kokos-Curry mit Aubergine und Bambussprossen, vollendet mit Thai-Basilikum und Limette

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Thailändisches rotes Kürbis-Tofu-Curry

Kürbis und Tofu in rotem Kokos-Curry, vollendet mit Limette und Basilikum

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Gemüse-Jalfrezi (indisches Pfannengemüse in würziger Tomatensauce)

Indisches Pfannengemüse mit Paprika, Zwiebel und Blumenkohl in würziger Tomate

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Rinderroulade (geschmorte Rindfleischröllchen mit Speck und Gewürzgurken)

Zarte Rinderrouladen in Brühe geschmort, in Scheiben mit kräftiger Bratensoße serviert

Abendessen Deutsch Über 60 Minuten

Enthält:

Rajma Masala (Curry mit roten Kidneybohnen)

Nordindisches Rajma Masala mit zarten roten Kidneybohnen in dickem Tomaten-Zwiebel-Masala

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Vada Pav (Mumbai-Kartoffelküchlein im Pav-Brötchen)

Mumbai Vada Pav mit Kartoffelküchlein im Kichererbsenteig und Chutneys

Snack Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Indische Hähnchen-Kebabs aus der Heißluftfritteuse

Hähnchenhack-Kebabs aus der Heißluftfritteuse mit Gewürzen, serviert mit Zitrone und Minzjoghurt.

Abendessen Indisch 30–60 Minuten

Enthält:

Punjabi Chana Masala (Kichererbsencurry mit Tomaten und Gewürzen)

Punjabi-Kichererbsencurry, in Tomaten-Zwiebel-Masala mit warmen Gewürzen geköchelt

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Tinga de Cerdo con Chipotle (Chipotle-Pulled-Pork in Tomatensoße)

Zartes Pulled Pork Tinga, umhüllt von Chipotle-, Tomaten- und Zwiebelsoße

Abendessen Mexikanisch Über 60 Minuten

Schweinefleisch- und Schnittlauch-Dumplings (in der Pfanne gebratene Jiaozi)

Gefaltete Jiaozi mit Schweinehack und Schnittlauch, gebraten und dann gedämpft

Abendessen Chinesisch 30–60 Minuten

Enthält:

+1

Hollandse Biefstuk met Uitjes (Niederländisches Steak mit karamellisierten Zwiebeln)

Steak nach niederländischer Art mit süßen Zwiebeln und einer Pfannensauce aus Rinderfond und Dijon-Senf

Abendessen Niederländisch 30–60 Minuten

Llapingachos (ecuadorianische, mit Käse gefüllte Kartoffelpuffer mit Erdnusssoße)

In der Pfanne gebratene ecuadorianische Kartoffelpuffer mit Cheddar, serviert mit Erdnuss- und Ají-amarillo-Soße

Mittagessen Lateinamerikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält: