Sole Véronique (pochierte Seezunge mit Trauben und Sahnesoße)
Pochierte Seezunge mit Trauben in Weißwein-Sahnesoße
Trockener Weißwein-Mengen umrechnen
Rechne Trockener Weißwein zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockener Weißwein
Kleftiko (griechische langsam geschmorte Lammkeule mit Kartoffeln und Zwiebel)
Griechisches langsam gegartes Lamm mit Zitrone, Oregano und Kartoffeln
Schweinefilet mit Dijon- und Estragonsoße
Angebratenes Schweinefilet mit Dijon-Estragon-Sahnesoße
Linguine allo Scoglio (italienische Meeresfrüchte-Pasta)
Meeresfrüchte-Linguine mit Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen
Weinschorle (Weißweinschorle mit Sprudelwasser)
Weißwein mit Sprudelwasser gemischt und gut gekühlt serviert
Andouillette mit cremiger Dijon-Senfsoße
Gebratene Andouillette mit cremiger Dijon-Senfsoße
Alle Rezepte in Trockener Weißwein
Pollo alla Cacciatora Bianca (Hähnchen in Weißwein mit Rosmarin und Zitrone)
Hähnchenschenkel in Weißwein mit Rosmarin, Knoblauch und Zitrone
Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (gefüllte Pasta mit Butter und Salbei)
Gefüllte Agnolotti in Butter, Salbei und Parmesan geschwenkt
Erbsen-Minz-Risotto mit knuspriger Pancetta
Cremiges Risotto mit Erbsen, Minze und knuspriger Pancetta.
Gratin de Fruits de Mer (französisches Meeresfrüchte-Gratin)
Meeresfrüchte-Gratin mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Weißwein-Sahne und Gruyère
Gigot d’Agneau Rôti (gebratene Lammkeule) mit weißen Bohnen
Lammkeule aus dem Ofen mit Knoblauch, Rosmarin und weißen Bohnen
Insalata di Polpo alla Luciana (Oktopussalat nach Luciana-Art)
Zarter Oktopussalat mit Tomaten, Knoblauch, Chili und Petersilie
Glutenfreies Risotto alla Milanese (Safranrisotto)
Glutenfreies Safranrisotto mit Butter und Parmesan vollendet
Risotto ai Funghi Porcini (Steinpilzrisotto)
Cremiges Steinpilzrisotto, vollendet mit Butter und Parmesan
Risotto Leggero alle Verdure (Leichtes Gemüserisotto)
Leichtes Gemüserisotto mit Erbsen, Spargel und Parmesan
Agnello al Forno di Pasqua (Oster-Lammbraten mit Kartoffeln)
Italienischer Lammbraten mit Knoblauch, Rosmarin und Kartoffeln
Pasta alla Genovese Campana (langsam geschmorte Zwiebel-Rindfleisch-Pasta)
Rigatoni mit langsam geschmorten Zwiebeln, Rindfleisch und Parmesan
Cacciucco (toskanischer Fischeintopf)
Toskanischer Fischeintopf auf geröstetem Knoblauchbrot
