Tarator (Walnuss-Joghurt-Sauce)
Gekühlte Walnuss-Joghurt-Sauce mit Knoblauch und Zitrone
Wasser-Mengen umrechnen
Rechne Wasser zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Wasser
Fesenjan (persisches Hähnchen mit Walnuss- und Granatapfelsoße)
Persischer Hähncheneintopf mit Walnuss-Granatapfelmelassesauce
Pastis (französischer Anis-Aperitif mit Wasser)
Französischer Pastis mit kaltem Wasser verdünnt, bis er trüb ist
Nimbu Pani (indische Limonade)
Indische Limonade mit Zitronensaft, Kala Namak und geröstetem Kreuzkümmel
Tahini-Sauce
Glatte Tahini-Sauce mit Zitrone, Knoblauch und Wasser
Knuspriger Tofu aus der Heißluftfritteuse
Extra knuspriger Tofu mit Soja-Hoisin-Glasur.
Alle Rezepte in Wasser
Atole (warmes Getränk auf Maisbasis)
Warmes Atole mit Masa Harina, Milch und Zimt angedickt
Passionsfruchtsaft (frischer tropischer Saft)
Passierter Passionsfruchtsaft mit Limette, feinem Zucker und Eis
Zitronengras-Eistee
Eiskalter Schwarztee mit Zitronengras aromatisiert und gesüßt
Phở Tái (vietnamesisches Rindfleisch-Pho mit rohem Rindfleisch)
Vietnamesisches Rindfleisch-Pho mit Reisnudeln, Kräutern und Chili
Thai-Rotcurry-Bowl mit Hähnchen und Jasminreis
Thai-Rotcurry-Bowl mit Hähnchen und Jasminreis
Oksusu-cha (koreanischer Maistee)
Koreanischer Maistee aus gerösteten Maiskörnern sanft geköchelt
Galbitang (klare koreanische Rindfleisch-Kurzrippensuppe mit Rettich)
Klare koreanische Kurzrippensuppe mit Rettich und Frühlingszwiebeln
Agua de Jamaica (Hibiskustee) mit Limette
Gekühltes Hibiskustee-Getränk, gesüßt und mit Limette verfeinert.
Genmaicha (grüner Tee mit geröstetem Reis)
Japanischer Grüntee mit geröstetem Reis gemischt.
Japanische Lachs-Reis-Bowl mit Sojasauce und Mirin
Lachs-Reis-Bowl mit Soja, Mirin, Gurke und Avocado
Buta no Kakuni (geschmorter Schweinebauch)
Japanischer Schweinebauch, in Soja, Sake und Mirin geschmort
Dal Makhani (schwarze Linsen)
Cremige schwarze Linsen und Kidneybohnen mit Butter und Sahne
