
Gluten-Free Torta di Mandorle (ιταλικό κέικ αμυγδάλου)
Κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη με ξύσμα λεμονιού και άχνη


Κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη με ξύσμα λεμονιού και άχνη

Σαλάτα χταποδιού και πατάτας με λεμόνι και κάππαρη

Χοιρινό στο τηγάνι με προσούτο, φασκόμηλο και βουτυράτη σάλτσα λευκού κρασιού

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και βασιλικό

Ιταλικά λουκάνικα που σιγοβράζουν με πράσινες φακές και ντομάτα

Involtini κοτόπουλου με προσούτο και φασκόμηλο με σάλτσα τηγανιού

Ψιλοκομμένη σαλάτα ρομάνα με σαλάμι, μοτσαρέλα, ελιές και πεπεροντσίνι

Ιταλικά λουκάνικα πάνω σε μπρόκολο ράμπε με σκόρδο και λεμόνι

Μπούτια κοτόπουλου μπρεζέ με ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, μυρωδικά και ελιές

Γλυκόξινη καπονάτα μελιτζάνας με τραγανά crostini
Φασόλια τοσκανικού τύπου με λουκάνικο, σκόρδο, πασάτα ντομάτας και φασκόμηλο
Παϊδάκια αρνιού στη σχάρα σε δυνατή φωτιά με ελαιόλαδο, σκόρδο, δεντρολίβανο και λεμόνι
Μπριζόλες τόνου σικελικού τύπου που σιγοβράζουν με ντομάτες, κάπαρη, σκόρδο και λευκό κρασί
Γλυκό κρέμας βανίλιας που πήζει, με απαλό τρέμουλο και αλμυρή καραμέλα από πάνω
Χρυσαφένιο ιταλικό κέικ δαχτυλίδι με άρωμα ξύσμα λεμονιού και άχνη ζάχαρη
Lasagne verdi φούρνου με ραγού μοσχαριού-χοιρινού, μπεσαμέλ και παρμεζάνα
Τρυφερό ιταλικό κέικ μήλου με γιαούρτι, ξύσμα λεμονιού, βανίλια και λίγη κανέλα
Zuppa di Lenticchie που σιγοβράζει με λαχανικά και τελειώνει με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

