
Gelato al Cioccolato Fondente (τζελάτο μαύρης σοκολάτας)
Πυκνό gelato μαύρης σοκολάτας με γάλα και κρέμα γάλακτος


Πυκνό gelato μαύρης σοκολάτας με γάλα και κρέμα γάλακτος

Χοιρινό στο τηγάνι με προσούτο, φασκόμηλο και βουτυράτη σάλτσα λευκού κρασιού

Σαλάτα χταποδιού με πατάτες, ελιές, κάπαρη και ντρέσινγκ λεμονιού

Κρεμώδες ριζότο με λεμόνι και σπαράγγια, με βούτυρο και παρμεζάνα

Σαλάτα χταποδιού και πατάτας με λεμόνι και κάππαρη

Τραγανό τηγανητό καλαμάρι και γαρίδες με λεμόνι
Σαλάτα ρυζιού με τόνο σε κονσέρβα, πιπεριές, ντομάτες, καλαμπόκι και κάππαρη
Ναπολιτάνικη pasta e fagioli με φασόλια borlotti, ντομάτα, σκόρδο και δεντρολίβανο, με τελείωμα ελαιόλαδο
Ανάλαφρο ιταλικό κέικ με ρικότα, αυγά και ξύσμα λεμονιού, ψημένο μέχρι να σταθεροποιηθεί
Ολόκληρο ψητό λαβράκι με ντοματίνια, ελιές, κάπαρη, λεμόνι και μαϊντανό
Maritozzi τύπου μπριός, φουσκωμένα μέχρι να αφρατέψουν και γεμισμένα με γλυκιά κρέμα
Ταλιατέλες με λευκό ραγού χοιρινού και μοσχαριού, γάλα και παρμεζάνα
Melanzane alla parmigiana με τρυφερή μελιτζάνα, πασάτα ντομάτας και λιωμένη μοτσαρέλα και παρμεζάνα
Σούπα με ρεβίθια και ζυμαρικά με δεντρολίβανο, σκόρδο και ντομάτα, με ελαιόλαδο
Τάρτα ρικότας ρωμαϊκού τύπου με λεμόνι, βανίλια και στρώση μαρμελάδας βύσσινο
Ζυμαρικά με αυγό ανακατεμένα με πέστο ρόκας και καρυδιού, παρμεζάνα, σκόρδο και ελαιόλαδο
Ψητά involtini μελιτζάνας με ρικότα και βασιλικό, σε πασάτα ντομάτας
Γρήγορα σπαγγέτι με τόνο, ντοματίνια, σκόρδο, τσίλι και μαϊντανό

